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農委會為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

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延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

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為紓解台灣農業人力短缺問題，農委會推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

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農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

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農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

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農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

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提供住宿提供住宿（住宿費用另計）
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咖啡入門班-咖啡種植  

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：110-05-20~06-19

|

開課日期：110-07-20~07-22

|

費用：4800元

報名
海水魚繁養殖入門班  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：110-05-20~06-21

|

開課日期：110-07-20~07-22

|

費用：4800元

報名
農產品加工入門班  

辦理單位：國立中興大學

報名日期：110-05-21~06-20

|

開課日期：110-07-21~07-23

|

費用：4800元

報名
園藝入門班  

辦理單位：國立嘉義大學

報名日期：110-05-21~06-20

|

開課日期：110-07-21~07-23

|

費用：4800元

報名
咖啡入門班-咖啡產業經營  

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：110-06-03~07-02

|

開課日期：110-08-03~08-05

|

費用：4800元

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報名
菇類栽培管理初階班(二)提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-06-02~07-01

|

開課日期：110-08-02~08-13

|

費用(住宿費另計)：6500元

報名
有機農業班(二)  

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：110-06-02~07-01

|

開課日期：110-08-02~08-13

|

費用：6500元

即將報名
有機農業初階班提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：110-07-06~08-05

|

開課日期：110-09-06~09-17

|

費用(住宿費另計)：6500元

即將報名
蝦類繁養殖經營管理初階班  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：110-07-15~08-14

|

開課日期：110-09-27~10-08

|

費用：6500元

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報名
有機果樹班  

辦理單位：臺南區農業改良場

報名日期：110-05-19~06-18

|

開課日期：110-07-19~07-23

|

費用：3100元

報名
木瓜栽培管理進階選修班提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-05-20~06-19

|

開課日期：110-07-20~07-22

|

費用(住宿費另計)：2500元

報名
溫網室搭建及修護班  

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：110-05-20~06-19

|

開課日期：110-07-20~07-22

|

費用：2500元

報名
落葉果樹栽培管理進階選修班提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-05-27~06-26

|

開課日期：110-07-27~07-29

|

費用(住宿費另計)：2500元

報名
農產品加工（蔬果醃漬）班提供住宿

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：110-05-28~06-27

|

開課日期：110-07-28~07-30

|

費用(住宿費另計)：2500元

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鼓勵學生選填農業科系　持續推動獎勵高中生從農方案
110-06-11
農委會為培育農業優秀人才，於110學年度持續與35所學校合作推動「獎勵高中生從農方案」，由該會提供優秀學生農業職涯探索獎勵金與獎學金，最高每學年可領取到3萬元，鼓勵即將就讀高中的學生於6月下旬選填志願時，可選擇相關學校與科別就讀，未來...
落實防疫措施，稻農繳穀有保障
110-06-08
配合中央流行疫情指揮中心於本(110)年5月19日公布，全國提升至COVID-19疫情警戒標準第三級，為確保農友繳交公糧稻穀權利，並因應國內防疫安全，農糧署輔導公糧業者執行相關防疫措施，請農友配合辦理。 公糧經收場所防疫規範及...
應用雲端系統打造數位農場，行動管理智慧生產
110-06-08
傳統農業栽培管理大多依賴人工，為能確保產量與品質不受病蟲害及氣候影響，逐漸朝設施栽培的方向發展，並應用溫室環控設備調適栽培環境，但仍面臨農業人力不足與技術傳承不易。對此，行政院農業委員會桃園區農業改良場應用物聯網技術，建置「農業生產管...
防疫安心宅在家自煮 漁業署推線上「漁業嘉年華」匯集全臺水產品防疫組合
110-06-08
臺灣本土疫情嚴峻尚未趨緩，政府鼓勵民眾宅在家，降低外出頻率減少染疫風險，為方便民眾在家採買新鮮水產品，漁業署特別委託財團法人農業科技研究院架設「漁業嘉年華」線上導購平臺，提供全臺各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，目前已有34款由...
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110-06-11
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110-06-08
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農民學院課程調整公告
110-06-07
由於全國持續第三級警戒，故6/28前農民學院課程暫停辦理。 部分課程將以線上遠距教學，目前嘉義大學-友善環境耕作-作物入門班為遠距教學，請已報名的學員多加留意。 如有其他課程變動將會立即公告，請隨時注意農人新樂園粉絲團及農民學...
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臺東場園藝入門班　啟動未來從農之路
110-05-17
行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)舉辦為期3天的「農民學院-園藝入門班」，已圓滿結束，參訓學員皆順利取得結訓證書，啟動未來從農之路。 臺東場此次課程內容安排，適合農事初學者建立園藝產業入門基礎知能，由淺至深，以...
花蓮場園藝入門班　奠立園藝產業基礎產銷知識
110-05-13
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為培育新進農民投入農業，強化基本園藝作物產業及栽培基本認知，協助踏入園藝產業大門，辦理農民學院園藝入門班，為學員奠立園藝產業基礎產銷知識。 花蓮農改場林正木助理研究員表示，雖然上課地點換了，學習...
「產業新尖兵試辦計畫」 智慧農業與友善耕作班招生中
110-04-22
一、課程內容 本課程著重智慧農業結合跨領域之資通訊技術(ICT)、物聯網(IoT)、大數據(Big Data) 分析、區塊鏈(Block Chain) 及無人機應用等前瞻技術導入，也藉由輔導農民轉型協助專業技術養成，擴展就業與...
「臺東場農藝入門班」結訓　啟動農業新生力
110-04-16
行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)舉辦為期三天的「農民學院-農藝入門班」，已圓滿結束。參訓學員皆順利取得證書，藉由基礎農業知識的養成，為臺灣農業培育更多從農新生力。 此次課程以介紹農藝作物為主軸，授課主題包括產...
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防疫安心宅在家自煮 漁業署推線上「漁業嘉年華」匯集全臺水產品防疫組合
110-06-08
臺灣本土疫情嚴峻尚未趨緩，政府鼓勵民眾宅在家，降低外出頻率減少染疫風險，為方便民眾在家採買新鮮水產品，漁業署特別委託財團法人農業科技研究院架設「漁業嘉年華」線上導購平臺，提供全臺各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，目前已有34款由...
臺灣優質虱目魚 2021虱目魚季上線囉！
110-05-21
時序已進入立夏，高溫悶熱容易流失體力，最適合食用富含優質蛋白質的當令養生食材─虱目魚，防疫期間用在地好魚照顧全家人健康。虱目魚魚肉含有豐富的優質蛋白質、EPA、DHA、鈣質、無機鹽及維生素等，是養生健康料理的首選食材。漁業署特別號召南...
新冠肺炎疫情嚴峻 農委會與電商、超市及外送業者攜手擴大國產農產食品供應
110-05-18
去(109)年2月國內爆發新冠肺炎疫情，為因應消費者提高網路購物的趨勢，農委會結合近60家國內農業電商業者成立「臺灣農產嘉年華」網站平台(網址：https://farmersbuy.cas.org.tw/)，提供超過30,000項國產...
臺灣米標章天天開張，號召全民吃起來
110-05-04
想吃到最在地、最美味的國產優質好米料理嗎？認明臺灣米標章就對了。為鼓勵消費者外食認明臺灣米標章，農糧署與全臺34家臺灣米標章業者合作，於465家門市店面推動「臺灣米標章‧天天都開張」活動，除了可以透過手機或網路購買LINE酷券即買即用...
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傳承老茶師工藝的製茶師 鴻智茶場張恩沛
109-11-20
在張恩沛的印象中，學生時期不論假日或是寒暑假都經常跟著父親到山上茶場幫忙，看著父親平日上班，假日幫忙整理茶園的日子，不是愜意，而是分身乏術的硬撐，撐到上班族的日子退休後，仍放心不下父母留下來的茶園。2006年從幫農的角色開啟半退休的全...
不讓土地荒蕪 詹振嘉捨棄穩定收入返家從農
109-11-20
戴著斗笠，手拿竹籃，43歲的詹振嘉巡視著自家的綠竹筍與瓜果園，原本從事土木工程工作的他，不希望因為父母親年邁，家中1公頃多的土地逐漸荒廢，11年前決定辭去工作回家從農。不過，受到現今家庭自煮風氣不盛，農作物銷售大幅下滑，他結合母親好手...
蕭富嚴陪家人種福田　嚴耕慎作好農產
109-11-20
他彎得下腰，因為不捨父母年老務農，決定回鄉陪著他們把耕種當健身，適度活動筋骨，實踐用進退廢的真理，一盡為人子女的孝道；他挺得直背，因為父親告訴他，農夫自產自銷就像自當老闆做生意，最重誠信，東西不能隨便種，產品不好不能賣，秉持這樣的初心...
仁和有機農場　科技農夫王祥宇
109-11-20
管理77棟溫室、1.2公頃的王祥宇，是擁有18年歷史的新竹仁和有機農場第二代接班人，面對三年前父親突然離世，剩母親一人管理農場，在農業缺工無解的狀態下，讓原本從事CNC工具機相關工作的他，決定回家撐起父母一手打造的有機農場。過去農場主...
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醉心於草莓與美濃瓜世界的青農
醉心於草莓與美濃瓜世界的青農
一位在1980年後出生於台北市，還拿到美國波士頓管理學碩士學位的詩文俊秀小帥哥，直覺裡像個白領族或SOHO族，怎麼都很難把他跟農業聯想再一起，但她的的確確是一位對農業情有獨鍾，且具創意的台灣新農夫!從加入百大青農那一刻起，他就沉浸在關西鎮自有3.6分地的世界裡，期待有...
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紅龍果產業的新星
今年度彰化縣紅龍果評鑑結果出爐，紅肉組冠軍由從事紅龍果栽培僅3年的青農-陳世晉奪得，可謂紅龍果產業的新星。家中務農深深影響他，雖然沒有一頭栽進紅龍果的栽培，但長期跟隨在父親及哥哥身旁，十多年來協助農務，一邊深耕學習一邊身體力行，逐漸培養他對紅龍果栽培的濃厚興趣，更在3...
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從教職轉種小番茄 賴建良圓「農夫」夢
誰會放棄穩定的工作改從農呢？從事教職的賴建良就是一個典型的例子，他毅然決然地放棄13年教職回鄉當起新農人－從0學習開始當農夫，至於為何轉職從農？他說：「10年前當我待在教職工作時全校師生有2000多人，可是現在加上我卻只有500多人。」所以明確的說少子化問題，...
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