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農委會為全面提升農業人力素質,於民國100年設立農民學院,結合研究、教育、推廣資源,運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢,建立完整的農業訓練制度,培育優質農業人才,提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準,規劃系統性教育訓練課程,針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練,並強化農場實習,以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

延續農民學院系統性專業訓練課程,協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力,農民學院辦理農場見習媒合服務,協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念,但無實際從農經驗的新進農民,可以藉由參與農場見習,強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況,希望透過農場見習的引導,吸引更多新進農民投入,改善農業人力結構,提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題,農委會推出「農業缺工好幫手」APP,提供農民、農場主及農企業建置職缺,刊登職缺,吸引求職民眾應徵投入農事工作,需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對,主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者,提升職缺媒合效率;勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理,期望引進年輕人力進入農村深耕,活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道,成立「找產品、找通路」服務,持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求,讓學員瞭解市場需求,進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品,提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態,增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品,可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版,自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊,建置「青年農民輔導平台」,彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊,並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能,同時連結現有青年農民創業入口網,加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊,於105年度建置創新農業推廣平台,發布相關活動訊息,並提供數位影音專區、農村巧藝專區,作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

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全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證數位課程其他
全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證數位課程其他
農產品生產成本計算與應用(下)-運算篇

 經營管理類 

台 灣為小農制國家,以家庭農場居多,對家庭農場而言,生產成本的考量不單只是購入財與僱工等有金錢支付的部分,還有很多無金錢支付的部分須加以估算。本課程 內容分兩個部分,由各項生產成本的計算開始說明,進而介紹總成本與收益的計算方式。讓農業推廣人...
現場5S管理(下)-應用篇

 經營管理類 

以 往談到現場管理,大都連想到工業,而現在農業引入現場管理,不外乎是希望農民能透過改革、改善而達到獲利,和一般操作的安全。工業化的現場管理強調自成管 制、量產技術、曲線模擬。而在應用到農業時,因牽涉到天時、地利,自然和工業的現場管理有所區分...
產銷班評鑑與診斷

 經營管理類 

農業產銷班有效的運作將有助於降低生產成本並提高銷售利潤,而透過評鑑可以診斷出績效不彰的產銷班,藉以進行診斷輔導。本課程內容分三個部分,由產銷班評 鑑標準與重點開始說明,進而介紹診斷輔導的方式,最後提供績優產銷班案例做為解決問題的參考。讓農事...
計畫書撰寫原則A

 經營管理類 

隨著時代的改變,農會農業推廣工作有待解決的問題也不盡相同。農委會為輔導農會持續發揮社會服務及推廣教育的功能,提供了各項補助及委辦計畫,依據各單位提送的計畫書,遴選計劃執行機關。本課程將協助出任農會農業推廣人員部屬規劃計畫書的內容,瞭解計畫書...
鏈鋸保養維修訓練課程(屏科大)2-3

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
鏈鋸保養維修訓練課程(屏科大)1-2

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
割草機保養維修課程(屏科大)1

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
鏈鋸保養維修訓練課程(屏科大)1-5

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
農業新知
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全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
滿千送百再抽888元農遊券 臺灣農產嘉年華「好釋連蓮」網購專區優惠活動開跑
110-12-01
農委會主任委員陳吉仲在今日(12月1日)召開記者會宣布與國內23家電商業者合作,在「臺灣農產嘉年華」網購平臺設置「好釋連蓮」專區,自即日起至明年3月31日止,推出滿千送百,以及參加雙週抽好禮、每月抽臺東溫泉住宿旅遊券等贈獎活動,同時在...
全國首座水產加值打樣中心開幕揭牌 擘劃水產初級加工新紀元
110-12-01
政院農業委員會水產試驗所於高雄沿近海資源研究中心創立全臺首座「水產加值打樣中心」,落實第6次全國農業會議決議,推動水產品初級加工場管理制度,協助輔導產業之分級管理,在衛生安全不降級下,以建構水產品從生產到初級加工一元化管理,提升水產初...
大陸冷氣團來襲 農糧署籲請農民加強農作物防寒措施並注意保暖
110-11-30
行政院農業委員會農糧署表示,依據中央氣象局資料,12月1日至2日受大陸冷氣團影響,北部及東北部天氣偏冷;其他地區早晚亦偏冷,日夜溫差大。該署籲請農友採取農作物防寒措施,以減少農作物災害及財產損失,並請注意自身保暖。 農糧署籲請...
「果然揪給力」沁涼鮮果手搖飲頒獎典禮暨成果發表記者會 行銷聯盟強棒出擊 創造銷售佳績
110-11-29
為擴大國產水果多元使用,增加國人消費量,行政院農業委員會農糧署以芒果、鳳梨、火龍果、香蕉、芭樂及柑橘類(含檸檬及柳橙)等國產水果,與經遴選之6家國內手搖飲業者合作進行行銷及促銷計畫,特於本(29)日辦理「果然揪給力沁涼鮮果手搖飲頒獎典...
全國首座水產加值打樣中心開幕揭牌 擘劃水產初級加工新紀元
110-12-01
政院農業委員會水產試驗所於高雄沿近海資源研究中心創立全臺首座「水產加值打樣中心」,落實第6次全國農業會議決議,推動水產品初級加工場管理制度,協助輔導產業之分級管理,在衛生安全不降級下,以建構水產品從生產到初級加工一元化管理,提升水產初...
大陸冷氣團來襲 農糧署籲請農民加強農作物防寒措施並注意保暖
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110-11-29
為擴大國產水果多元使用,增加國人消費量,行政院農業委員會農糧署以芒果、鳳梨、火龍果、香蕉、芭樂及柑橘類(含檸檬及柳橙)等國產水果,與經遴選之6家國內手搖飲業者合作進行行銷及促銷計畫,特於本(29)日辦理「果然揪給力沁涼鮮果手搖飲頒獎典...
新世代漁業青年峰會齊聚 擘劃精進臺灣漁業10年未來
110-11-29
「全區漁青高峰會」於本(11)月29日下午2時在農委會舉行,由農委會陳吉仲主任委員帶領漁業署團隊,邀請全國遠洋、沿近海及養殖3大漁業產業之青年代表,就漁業政策10年長期發展策略進行討論、交流。新世代漁業青年在肩負精實遠洋漁業、復育沿近...
林產類農產品初級加工技術課程 開放報名
110-10-14
一、目標: 行政院農業委員會林務局為振興臺灣林產業,希透過市場需求來帶動臺灣人工林永續經營生產,鏈結林業上中下游整體以推動林產業六級化,近年已陸續推動公私有林林產產銷輔導、林業永續多元輔導方案等政策,並已建置CAS、TAP驗證...
提升營農軟實體 扎根農業講堂開放報名
110-09-17
一、課程目的 行政院農業委員會農糧署為鼓勵農業產銷班班員參與農業經營及提升營農之專業知能,辦理一系列「扎根農業講堂訓練課程」,期能提升農業產銷班班員企業化管理思維及經營管理軟實力,促進產業多元發展。 二、訓練對象 ●扎...
臺東場園藝入門班 啟動未來從農之路
110-05-17
行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)舉辦為期3天的「農民學院-園藝入門班」,已圓滿結束,參訓學員皆順利取得結訓證書,啟動未來從農之路。 臺東場此次課程內容安排,適合農事初學者建立園藝產業入門基礎知能,由淺至深,以...
花蓮場園藝入門班 奠立園藝產業基礎產銷知識
110-05-13
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為培育新進農民投入農業,強化基本園藝作物產業及栽培基本認知,協助踏入園藝產業大門,辦理農民學院園藝入門班,為學員奠立園藝產業基礎產銷知識。 花蓮農改場林正木助理研究員表示,雖然上課地點換了,學習...
滿千送百再抽888元農遊券 臺灣農產嘉年華「好釋連蓮」網購專區優惠活動開跑
110-12-01
農委會主任委員陳吉仲在今日(12月1日)召開記者會宣布與國內23家電商業者合作,在「臺灣農產嘉年華」網購平臺設置「好釋連蓮」專區,自即日起至明年3月31日止,推出滿千送百,以及參加雙週抽好禮、每月抽臺東溫泉住宿旅遊券等贈獎活動,同時在...
首創鮮魚產地直送農會機制,開展合作新模式
110-11-28
蘇澳區漁會與雙北6家農會,在漁業署張致盛署長、新北市侯友宜市長、宜蘭縣林姿妙縣長共同見證下,共同簽署合作意向書(MOU),在農會展售門市設置漁產專櫃,首創鮮魚產地直送農會機制,消費者到農會預購取貨,即刻享用鱻味食材,創造漁民、農漁會、...
「好釋連蓮-臺灣食在鮮」國產蔬果快閃店開賣啦!
110-11-21
行政院農業委員會農糧署自本(110)年11月20日起至11月28日止於環球購物中心板橋車站店2樓進行為期兩週的國產蔬果快閃店活動,販售豐富多元的臺灣當季新鮮蔬果,現場亦可預購,新鮮直送到家,展售期間日日都有活動,歡迎消費者前往選購。 ...
2021臺灣國際咖啡展及臺灣國際茶業博覽會榮重登場
110-11-19
行政院農業委員會農糧署為推廣國產精品咖啡及臺灣名茶,輔導全國各茶產區優秀製茶廠與咖啡生產者,參加本(11)月19日至22日在臺北南港展覽館4樓辦理「2021臺灣國際咖啡展」及1樓辦理「2021臺灣國際茶業博覽會」,並於今(19)日頒發...
傳承老茶師工藝的製茶師 鴻智茶場張恩沛
109-11-20
在張恩沛的印象中,學生時期不論假日或是寒暑假都經常跟著父親到山上茶場幫忙,看著父親平日上班,假日幫忙整理茶園的日子,不是愜意,而是分身乏術的硬撐,撐到上班族的日子退休後,仍放心不下父母留下來的茶園。2006年從幫農的角色開啟半退休的全...
不讓土地荒蕪 詹振嘉捨棄穩定收入返家從農
109-11-20
戴著斗笠,手拿竹籃,43歲的詹振嘉巡視著自家的綠竹筍與瓜果園,原本從事土木工程工作的他,不希望因為父母親年邁,家中1公頃多的土地逐漸荒廢,11年前決定辭去工作回家從農。不過,受到現今家庭自煮風氣不盛,農作物銷售大幅下滑,他結合母親好手...
蕭富嚴陪家人種福田 嚴耕慎作好農產
109-11-20
他彎得下腰,因為不捨父母年老務農,決定回鄉陪著他們把耕種當健身,適度活動筋骨,實踐用進退廢的真理,一盡為人子女的孝道;他挺得直背,因為父親告訴他,農夫自產自銷就像自當老闆做生意,最重誠信,東西不能隨便種,產品不好不能賣,秉持這樣的初心...
仁和有機農場 科技農夫王祥宇
109-11-20
管理77棟溫室、1.2公頃的王祥宇,是擁有18年歷史的新竹仁和有機農場第二代接班人,面對三年前父親突然離世,剩母親一人管理農場,在農業缺工無解的狀態下,讓原本從事CNC工具機相關工作的他,決定回家撐起父母一手打造的有機農場。過去農場主...
青農人物故事報導
投筆從農 「彥頭ㄟ生態農場」陳耿彥
投筆從農 「彥頭ㄟ生態農場」陳耿彥
「農場的名字叫做『彥頭ㄟ』,跟我的名字有關,也跟我的故事有關。」陳耿彥是「彥頭ㄟ生態農場」主人,原先在學校擔任老師;然而,幾年前,母親因為大腸癌逝世,加上那時的食安問題席捲全臺,讓他萌生辭職念頭,想貼近土地、從事農業,希望從最根源的地方守護健康。 當時,陳耿彥曾跟「...
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7年級天兵茶人 用傻勁成就「兩岸茶王」
每個絢爛的背後,都有踏實認真的精神。對評審而言,拿到「茶王」的關鍵,在於滋味和香氣;但那背後,其實是一股傻勁與執著。 遠方的夕陽緩緩下沉,餘暉映成一抹金燦火紅,層層雲海模糊了天際線;站在制高點環顧四周,只見山巒疊起,雲霧繚繞,微風徐徐。這景,讓路途顛簸的...
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老柚樹新滋味,謝玉潔為文旦闢新路
時至三、四月,柚樹滿開白色花朵──此時來到臺南麻豆,有一處名為「柚饗柚愛」的農園,主人謝玉潔攜手弟弟和妹妹,承接已家傳三代的柚園,在滿園綠蔭與浪漫白花下開展柚子無菜單料理,希望讓更多人來到麻豆、認識柚子園、品嘗好柚。 「『柚饗柚愛』的命名意思,就是因為柚子是故鄉特色...
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