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農委會為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

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延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

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為紓解台灣農業人力短缺問題，農委會推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

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農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

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農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

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農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

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 初階訓練

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 進階訓練

進階訓練
提供住宿提供住宿（住宿費用另計）
報名
原鄉特色作物栽培與利用班提供住宿

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：109-05-06~06-05

|

開課日期：109-07-06~07-08

|

費用(住宿費另計)：4800元

報名
精油入門班  

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：109-05-06~06-05

|

開課日期：109-07-06~07-08

|

費用：4800元

報名
園藝入門班  

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：109-05-08~06-07

|

開課日期：109-07-08~07-10

|

費用：4800元

報名
咖啡入門班提供住宿

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：109-05-13~06-12

|

開課日期：109-07-13~07-15

|

費用(住宿費另計)：4800元

報名
家禽入門班提供住宿

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：109-05-14~06-13

|

開課日期：109-07-14~07-16

|

費用(住宿費另計)：4800元

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報名
蔬菜栽培技術研習初階班提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：109-04-29~05-28

|

開課日期：109-06-29~07-10

|

費用(住宿費另計)：6500元

報名
菇類栽培管理初階訓練班(二)提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：109-05-20~06-19

|

開課日期：109-07-20~07-31

|

費用(住宿費另計)：6500元

即將報名
養蜂初階班提供住宿

辦理單位：苗栗區農業改良場

報名日期：109-05-27~06-26

|

開課日期：109-07-27~08-07

|

費用(住宿費另計)：6500元

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報名
分群分眾專班-農產加工進階選修訓練班提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：109-04-29~05-28

|

開課日期：109-06-29~07-03

|

費用(住宿費另計)：3100元

報名
土壤肥料及微生物應用班提供住宿

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：109-04-29~05-29

|

開課日期：109-06-29~07-03

|

費用(住宿費另計)：3100元

報名
原民特色作物栽培管理班提供住宿

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：109-04-30~05-29

|

開課日期：109-06-30~07-02

|

費用(住宿費另計)：2500元

報名
牧草種原鑑別進階選修班  

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：109-04-30~05-29

|

開課日期：109-06-30~07-02

|

費用：2500元

報名
害物抗藥性管理進階選修訓練班  

辦理單位：農業藥物毒物試驗所

報名日期：109-04-30~05-29

|

開課日期：109-06-30~07-02

|

費用：2500元

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全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
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109智農創新提案行動學習課程 即日起接受報名
109-05-21
壹、訓練目的 行政院農委會自106年起正式推動「智慧農業計畫」，期能透過智慧化生產與管理，提升農業整體生產效率與量能，為培育產業推動智慧農業的核心種子人員，本計畫將舉辦國內行動標竿學習課程，藉由標竿學習、案例分享及課程講授與討...
梅雨到水稻易染病　花蓮場籲加強防治
109-05-21
梅雨鋒面報到，依據行政院農業委員會花蓮區農業改良場現勘及宜蘭縣、花蓮縣政府動植物防疫所監測結果，宜花地區已陸續抽穗，近山區及氮肥施用較重田區有部分稻田稻熱病發病嚴重，風大地區則白葉枯病發病較為嚴重，花蓮區農業改良場自三月開始即提醒農友...
首發農產品初級加工場登記證 啟動農產加工新紀元
109-05-19
行政院農業委員會表示，農產品初級加工場管理制度自本(109)年3月完成相關法規發布後，在該會組成專業輔導團隊協助下，新北市農民李昌峻君已於本年5月6日取得新北市政府核發全國第一張之農產品初級加工場登記證，正式宣告農產加工邁入新紀元。 ...
蓮霧新品種「高雄2號-春之桃」
109-05-15
蓮霧香甜多汁，不僅是年節送禮的上選，也是清涼消暑的果品，高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）近年來持續投入熱帶果樹新品種研發，新推出的蓮霧新品種「高雄2號-春之桃」，不僅果實碩大飽滿，桃紅色澤也十分討喜，口感細緻多汁，有「水蜜桃蓮霧」之...
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109智農創新提案行動學習課程 即日起接受報名
109-05-21
壹、訓練目的 行政院農委會自106年起正式推動「智慧農業計畫」，期能透過智慧化生產與管理，提升農業整體生產效率與量能，為培育產業推動智慧農業的核心種子人員，本計畫將舉辦國內行動標竿學習課程，藉由標竿學習、案例分享及課程講授與討...
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梅雨鋒面報到，依據行政院農業委員會花蓮區農業改良場現勘及宜蘭縣、花蓮縣政府動植物防疫所監測結果，宜花地區已陸續抽穗，近山區及氮肥施用較重田區有部分稻田稻熱病發病嚴重，風大地區則白葉枯病發病較為嚴重，花蓮區農業改良場自三月開始即提醒農友...
首發農產品初級加工場登記證 啟動農產加工新紀元
109-05-19
行政院農業委員會表示，農產品初級加工場管理制度自本(109)年3月完成相關法規發布後，在該會組成專業輔導團隊協助下，新北市農民李昌峻君已於本年5月6日取得新北市政府核發全國第一張之農產品初級加工場登記證，正式宣告農產加工邁入新紀元。 ...
蓮霧新品種「高雄2號-春之桃」
109-05-15
蓮霧香甜多汁，不僅是年節送禮的上選，也是清涼消暑的果品，高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）近年來持續投入熱帶果樹新品種研發，新推出的蓮霧新品種「高雄2號-春之桃」，不僅果實碩大飽滿，桃紅色澤也十分討喜，口感細緻多汁，有「水蜜桃蓮霧」之...
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109智農創新提案行動學習課程 即日起接受報名
109-05-21
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農民學院　5月份課程暫緩公告
109-04-17
(1)因新冠肺炎疫情關係，農民學院5月底前所有課程均暫緩，將視疫情狀況調整，以農民學院公告為主。 (2)6月份以後開課課程仍持續開放報名，如有暫緩或停班，將視疫情狀況調整，於農民學院網公告。
紓緩產銷壓力　花蓮場開設箭竹筍加工課程
109-04-14
為輔導原鄉農產業發展初級加工產品，紓緩季節性作物產銷壓力，行政院農業委員會花蓮區農改場與花蓮縣萬榮鄉公所，109年4月10日合作辦理箭竹筍加工班，有來自紅葉部落族人及臨近鄉鎮有興趣的農友共襄盛舉，協助部落農產品穩定供應及產銷調節。 ...
提升茶產品附加價值及經濟效益　茶葉專班招生
109-03-27
一、課程目標：建構農產品生產到初級加工一元化管理制度，及協助茶農取得農產品初級加工場登記，以提升茶葉產品附加價值及農產經濟效益，強化茶農對食品衛生安全與農產管理相關法規的認知及農產品原物料與加工製程把關能力。 二、課程資訊如下...
更多資訊
一指下訂送到家 農漁會美食帶你去環島！
109-04-16
想讓味蕾享受環島樂趣嗎？！輕鬆點點手指頭，全臺各地的農漁會美味幫你實現！農委會辦理「臺灣農產嘉年華」網路購物活動，除了「買500送50」回饋消費者活動外，特別自即日起至4月30日止，推出「百大精品週」，集結全臺從北到南、從東到西的農漁...
農會超市有特色 當地特產新鮮賣
109-04-09
說到要去哪裡買柴米油鹽與生鮮食材，大家肯定會想到傳統市場、頂好、全聯及家樂福，甚至是便利商店等，但很多人可能不知道，新北市許多農會都設有生鮮超市，裡面有賣高品質生鮮產品以及各種當地特產，建議大家下次買菜時到農會超市走一遭，肯定能有意想...
水花園小農時光 誠品信義開市
109-02-20
水花園有機農夫市集的前身是台大有機農夫市集，秉持在地、有機、友善市集的水花園有機農夫市集，此次將前進誠品信義店，將帶來為期18天的展售會，將今年春天裡順應天地人的產物，藉由小農市集，將大地上的消息捎來。 此次市集以「茶」做為主題，...
彎腰農夫市集 除舊佈新過好年
109-01-08
秉持著彎腰率耘是農夫面對作物、天與地的謙卑，小農夥伴僀來許多美好的農作收成，以及農田生態發展的務實行動，來關心食物與土地的一起與消費者分享，彎腰農夫市集在每個月的第三個星期日，於台灣博物館南門園區，舉辦彎腰農夫市集，除了友善農作的販售...
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吳國池的夢幻綠竹筍
106-09-30
淡水河畔，往觀音山的方向蜿蜒而上，距離首都臺北不過十公里的紫雲農場，每日清早天還未亮，總有一瘦小身影，拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間，為整天的忙碌農活展開序曲，四十年如一日。他是吳國池，新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...
堅持不服輸 賴明岐種出高品質天后奶梨
105-12-01
今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。 工程學系...
讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞
105-11-01
以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！ 印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：...
驗證就是負責任 陳明友的產銷棗子
105-10-01
陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！ 自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，...
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堅持追求 品質才是唯一
堅持追求 品質才是唯一
陳譯民來自於南投鹿谷，畢業於中原大學工業工程學系，從小在茶園裡打滾，成長中的美好假期都被父母要求從事農務而導致內心極度厭惡從事農業，但真正讓譯民開始走向茶職人道路的契機，卻是源自於當兵時的長官，在退伍後返鄉奮發努力，一邊參加課程進修關於茶葉的知識，一邊結合家中的茶葉實...
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農場轉型，提升技術，拼出二代農的新未來－林致頡
位於宜蘭縣壯圍鄉的旺山休閒農場由林旺山成立，至今已將近20年。隨著7年前，他的兩個兒子林致頡與林致凱相繼回鄉，父子三人聯手打拼，結合農業與觀光的經營模式，號稱「南瓜王國」的農場已屬宜蘭當地著名的觀光景點。 林致頡，1987年生，大學時原本主修航空機械學科，在學期間在...
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葉哲維 鮮美台灣鯛征服饕客
臺南學甲郊區的大片連綿天地，景致蒼茫蕭瑟，唯見達達的水車翻動波花劃破寂寥，其實水面下孕育的是多如繁星的臺灣鯛，每到投餌時間，大口搶食的場面熱鬧滾滾如千軍萬馬。這些精心照料的高品質臺灣鯛是臺灣的驕傲，收成後，將由老字號的東晟水產加工製成高級食材，提供給海內外的魚鮮饕客。...
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