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農委會為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

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延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

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為紓解台灣農業人力短缺問題，農委會推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

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農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

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農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

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農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

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訓練課程
農業入門

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 初階訓練

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 進階訓練

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 高階訓練

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 研習活動

研習活動
提供住宿提供住宿（住宿費用另計）
報名
海水觀賞魚繁養殖入門班  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：108-06-13~08-01

|

開課日期：108-08-13~08-15

|

費用：4800元

報名
淡水觀賞魚繁養殖入門班  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：108-07-03~08-05

|

開課日期：108-09-03~09-05

|

費用：4800元

即將報名
養蜂入門班(三)提供住宿

辦理單位：苗栗區農業改良場

報名日期：108-08-01~08-31

|

開課日期：108-10-01~10-03

|

費用(住宿費另計)：4800元

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報名
有機農業初階班提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：108-07-16~08-15

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開課日期：108-09-16~09-27

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費用(住宿費另計)：6500元

報名
熱帶果樹初階班提供住宿

辦理單位：高雄區農業改良場

報名日期：108-07-16~08-15

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開課日期：108-09-16~10-04

|

費用(住宿費另計)：10000元

即將報名
海水蝦繁養殖經營管理初階班  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：108-08-01~08-31

|

開課日期：108-10-14~10-25

|

費用：6500元

即將報名
花卉栽培管理初階訓練班提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：108-08-14~09-13

|

開課日期：108-10-14~10-25

|

費用(住宿費另計)：6500元

即將報名
有機農業初階班提供住宿

辦理單位：苗栗區農業改良場

報名日期：108-08-21~09-20

|

開課日期：108-10-21~11-01

|

費用(住宿費另計)：6500元

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報名
飼料化驗訓練班提供住宿

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：108-06-20~08-07

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開課日期：108-08-20~08-22

|

費用(住宿費另計)：2500元

報名
部分發酵茶製造技術進階選修班提供住宿

辦理單位：茶業改良場

報名日期：108-06-27~07-26

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開課日期：108-08-27~08-29

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費用(住宿費另計)：6000元

報名
電農薪境界(東區養成班)提供住宿

辦理單位：行政院農業委員會國際處

報名日期：108-06-28~08-12

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開課日期：108-08-27~08-29

|

費用(住宿費另計)：1800元

報名
智慧農業4.0職能基準課程—害蟲智能管理決策系統訓練班(一)  

辦理單位：農業試驗所

報名日期：108-06-29~07-28

|

開課日期：108-08-29~08-29

|

費用：0元

報名
豬隻飼養及管理進階選修班提供住宿

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：108-07-02~08-01

|

開課日期：108-09-02~09-06

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費用(住宿費另計)：3100元

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報名
農業商業模式導入與演練高階訓練班提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：108-06-27~07-26

|

開課日期：108-08-27~08-29

|

費用(住宿費另計)：3000元

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報名
永畜經營，食在安心(二)  

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：108-07-03~07-26

|

開課日期：108-08-15~08-15

|

費用：0元

報名
永畜經營，食在安心(三)  

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：108-07-03~07-26

|

開課日期：108-08-19~08-19

|

費用：0元

報名
永畜經營，食在安心(一)  

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：108-07-03~07-26

|

開課日期：108-08-13~08-13

|

費用：0元

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全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
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第38期「米穀檢驗人員初級研習班」開始報名
108-07-23
一、訓練依據：行政院農業委員會農糧署108年度米穀檢驗人員教育訓練計畫 二、訓練目的：培訓稻米加工業米穀檢驗人員基本檢驗知識及技能，期建立稻米自主品管制度，以提高國產米品質，強化產業競爭力。 三、訓練日期：108年10...
農產品產銷履歷系統操作教育訓練 即日起開放報名
108-07-23
一、計畫主旨：為擴大推動產銷履歷驗證，協助吉園圃生產者轉型，爰舉辦產銷履歷系統操作教育訓練課程，建立產銷履歷驗證執行之概念，以提升農糧產品經營業者參加產銷履歷驗證意願，降低農友進入產銷履歷的門檻並提升登打人員的資訊處理能力。 ...
108年度「米穀檢驗人員初級研習班」報名
108-07-19
一、訓練依據：行政院農業委員會農糧署108年度米穀檢驗人員教育訓練計畫。 二、訓練目的：培訓稻米加工業米穀檢驗人員基本檢驗知識及技能，期建立稻米自主品管制度，以提高國產米品質，強化產業競爭力。 三、訓練日期：108年9...
丹娜絲颱風襲台 農委會籲請農漁民及早防範
108-07-17
輕度颱風「丹娜絲」目前位於恆春南南東方，並逐漸朝向臺灣移動，中央氣象局已於7月16日夜間發布海上颱風警報，7月17日上午11時30分發布海上陸上颱風警報，18日、19日相對是颱風較為接近臺灣的時候，行政院農業委員會已密切注意颱風動態，...
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108年度「米穀檢驗人員初級研習班」報名
108-07-19
一、訓練依據：行政院農業委員會農糧署108年度米穀檢驗人員教育訓練計畫。 二、訓練目的：培訓稻米加工業米穀檢驗人員基本檢驗知識及技能，期建立稻米自主品管制度，以提高國產米品質，強化產業競爭力。 三、訓練日期：108年9...
丹娜絲颱風襲台 農委會籲請農漁民及早防範
108-07-17
輕度颱風「丹娜絲」目前位於恆春南南東方，並逐漸朝向臺灣移動，中央氣象局已於7月16日夜間發布海上颱風警報，7月17日上午11時30分發布海上陸上颱風警報，18日、19日相對是颱風較為接近臺灣的時候，行政院農業委員會已密切注意颱風動態，...
投保香蕉收入險 天災價跌免煩惱 農民收入有保障
108-07-17
行政院農業委員會推出香蕉保險試辦方案，今(17)日於屏東縣臺灣香蕉研究所舉行記者會，先選擇高雄市美濃區、旗山區、大寮區及屏東縣高樹鄉、里港鄉等5個地區作為試辦區，今年10月起開始投保。 天災價跌導致收入減損由保險補足...
種苗品質管控新利器 「蘭花植體營養健康指標」
108-07-12
蘭花也需要健康檢查喔!由於植物種類眾多，又有不同生育階段，在植體元素含量方面尚無標準值，無法得知植物體內的營養狀況，據以判斷植株的健康程度。行政院農業委員會農業試驗所為解決本項問題，多年來進行蝴蝶蘭及文心蘭等重要蘭花種苗植體元素分析，...
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有機米食及雜糧加工課程　幫農友產品找出路
108-07-01
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為協助農友拓展有機農產品用途，提升一級農產品的價值及儲架壽命，促進銷售商機及市場通路。108年6月25日至27日於花蓮區農業推廣訓練中心辦理農民學院進階選修訓練-有機米食及雜糧加工班，有來自全省各地學員...
有機蔬果加工班　提升農產品附加價值
108-06-17
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣農產品多元化途，運用加工技術開發二級加工產品，突破一級生產侷局限，提升產業競爭力，於108年6月11日至6月13日於花蓮場農業推廣訓練中心辦理農民學院有機蔬菜及水果加工班。 花蓮農改場副場...
農業生物防治班　講師解說精闢獲迴響
108-06-05
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣生物防治運用，降低農藥使用及用量，維護生態環境及生物多樣性，108年5月31日於蘭陽分場辦理農業生物防治班，課程受到農友熱烈迴響，除宜蘭及花蓮農友外，也吸引西部農友參與。 花蓮農改場副場長...
「農務e把抓」免費基礎訓練課程
108-06-01
一、農委會將於108年6月19日至26日舉辦「農務e把抓」免費基礎訓練課程，歡迎農產品生產業者報名參加。 二、本次課程共計6場次，分別於高雄(6月19日)、嘉義(6月20日)、雲林(6月21日)、苗栗(6月24日)、新北(6月...
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桃園農創市集 一同來挖寶
108-07-17
炎炎夏日，想好要去哪裡溜小孩了嗎?桃園市農業局在八德區國道二號橋下與介壽路口東側，設置「桃園假日農業創意市集」，要讓在地農友自產自銷，因此所有農產品都是經過嚴格篩選，盼農業市集能夠打造成為亮點，讓桃園小而強的農業，讓民眾更加認識。 ...
斗六人文市集 七月即將登場
108-06-19
為促進地方觀光，行銷在地農產，斗六市公所特地籌劃「假日人文市集」，7/6日正式開幕，主要推銷在地農特產品及特色小吃文創、手作商品，在市集營業時公園內提供親子共遊空間，設有兒童遊戲區，另有頭藝人表演區，星期六晚上則有火樹銀花市集野餐音樂...
「台灣新農食運動-24H新鮮購」網購活動開賣 每週送出鍋具及小家電
108-05-14
每年由農委會輔導為期1個月的「台灣新農食運動-24H新鮮購」網購活動，今年將於5月14日至6月14日舉辦，只要在合作的10家電商平臺購買指定商品，並到「台灣新農食運動」臉書粉絲頁指定貼文上傳購買商品的照片，就有機會抽到鍋具及小家電等超...
消費者有機市集 一起守護健康
108-04-18
近年來國人尋求健康飲食人口日趨增加，再加上環保意識逐年提升，食用有機農產品的概念亦日漸形成。消費者有機市集提供有機市集平台，讓優質的有機農友能在市集中提供更優質、更安全的農產品給予消費者。 消費者有機市集除了慎選農友外，對...
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第38期「米穀檢驗人員初級研習班」開始報名
108-07-23
一、訓練依據：行政院農業委員會農糧署108年度米穀檢驗人員教育訓練計畫 二、訓練目的：培訓稻米加工業米穀檢驗人員基本檢驗知識及技能，期建立稻米自主品管制度，以提高國產米品質，強化產業競爭力。 三、訓練日期：108年10...
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108-07-23
一、計畫主旨：為擴大推動產銷履歷驗證，協助吉園圃生產者轉型，爰舉辦產銷履歷系統操作教育訓練課程，建立產銷履歷驗證執行之概念，以提升農糧產品經營業者參加產銷履歷驗證意願，降低農友進入產銷履歷的門檻並提升登打人員的資訊處理能力。 ...
108年度「米穀檢驗人員初級研習班」報名
108-07-19
一、訓練依據：行政院農業委員會農糧署108年度米穀檢驗人員教育訓練計畫。 二、訓練目的：培訓稻米加工業米穀檢驗人員基本檢驗知識及技能，期建立稻米自主品管制度，以提高國產米品質，強化產業競爭力。 三、訓練日期：108年9...
2019穀物產業發展國際研討會 即日起開始報名！
108-07-10
活動緣起：穀物為農業根基，亦為各國重要產業，穀物除提供營養與熱量之外，亦兼具多重保健功效，本研討會邀請國內外專家學者，介紹穀物產業發展趨勢及未來展望，以帶動國產穀物產品產業發展與提升競爭力，並促進各國聯繫合作及技術交流。 指導...
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吳國池的夢幻綠竹筍
106-09-30
淡水河畔，往觀音山的方向蜿蜒而上，距離首都臺北不過十公里的紫雲農場，每日清早天還未亮，總有一瘦小身影，拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間，為整天的忙碌農活展開序曲，四十年如一日。他是吳國池，新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...
堅持不服輸 賴明岐種出高品質天后奶梨
105-12-01
今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。 工程學系...
讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞
105-11-01
以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！ 印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：...
驗證就是負責任 陳明友的產銷棗子
105-10-01
陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！ 自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，...
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導入大數據系統管理 許智雄以鳳嬌梨開創新願景
導入大數據系統管理 許智雄以鳳嬌梨開創新願景
苗栗縣三灣鄉出產的高接梨肉質細緻、甜蜜多汁，又稱作「三灣梨」──五年前，原住臺北的許智雄來到另一半的故鄉協助採收，初嘗這顆甜蜜的果實，讓他嚇了一大跳，「原來梨子可以種到那麼甜、肉那麼細，皮薄又多汁。」眼看岳父即將退休、農技無人傳承，他思索後決定從農，後來以「鳳嬌梨」為品牌闖...
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堅持友善 吳武銘盼永續葡萄產業
說到葡萄，許多人立刻想到彰化縣大村鄉──隨處可見植栽棚架，令人垂涎欲滴的紫色葡萄垂掛其中，在陽光下彷彿閃耀的珠寶。約於三年前返鄉務農的吳武銘，小時候便隨家人照顧葡萄園，「葡萄園最忙的時候，剛好都是小朋友寒、暑假的時候。」長大後，隨著家人年紀增長，他也決定返家承接，扛起家業重...
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突破台北地小成本高限制，盧品方的觀光農業
今年30歲的盧品方，已經在海芋田裡工作十年了，專科畢業那年，她決定不再升學，直接回到家裡接手「財福海芋田」的經營，將原本只限於三四月的海芋賞花季，逐步推展，現在五月能賞繡球花，七八月避暑，秋天看芒草，冬天也可喝一杯暖暖的咖啡欣賞山景。 其實盧品方小時候並未直接接觸農...
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