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農委會為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

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延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

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為紓解台灣農業人力短缺問題，農委會推出「農業聯合徵才平台」，提供農場及農企業建置職缺，免費刊登於1111人力銀行或由勞動部勞動力發展署就業服務站提供徵才服務。透過整合全國農林漁牧之人力需求及暑假農業打工機會，提供完整的線上農業職缺查詢及應徵服務，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內工作與就業機會。

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農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產；另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。

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農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

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農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

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 初階訓練

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提供住宿（住宿費用另計）
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海水蝦繁養殖入門班  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：107-03-31~04-30

|

開課日期：107-05-15~05-17

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費用：4000元

報名
種苗生產技術入門班(二)提供住宿

辦理單位：種苗改良繁殖場

報名日期：107-03-31~04-25

|

開課日期：107-05-14~05-16

|

費用(住宿費另計)：4000元

報名
農藝入門班(一)提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：107-03-31~04-29

|

開課日期：107-05-29~05-31

|

費用(住宿費另計)：4000元

報名
海水貝類繁養殖入門班  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：107-04-01~04-30

|

開課日期：107-06-20~06-22

|

費用：4000元

報名
養蜂入門班(一)提供住宿

辦理單位：苗栗區農業改良場

報名日期：107-04-06~05-05

|

開課日期：107-06-05~06-07

|

費用(住宿費另計)：4000元

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報名
蔬菜栽培管理初階班提供住宿

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：107-03-31~04-30

|

開課日期：107-05-21~05-25

|

費用(住宿費另計)：4840元

報名
菇類栽培管理初階訓練班(一)提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：107-03-31~04-30

|

開課日期：107-05-21~06-01

|

費用(住宿費另計)：4840元

報名
種苗生產及管理技術訓練班(一)提供住宿

辦理單位：種苗改良繁殖場

報名日期：107-03-31~04-30

|

開課日期：107-05-28~06-08

|

費用(住宿費另計)：4840元

報名
茶業初階班提供住宿

辦理單位：茶業改良場

報名日期：107-04-25~05-24

|

開課日期：107-06-25~07-06

|

費用(住宿費另計)：6000元

報名
保健植物栽培與利用初階班提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：107-04-25~05-25

|

開課日期：107-06-25~07-13

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費用(住宿費另計)：7460元

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報名
畜產加工進階選修班提供住宿

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：107-03-31~04-28

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開課日期：107-05-28~06-01

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費用(住宿費另計)：2300元

報名
文旦銷售規劃管理班提供住宿

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：107-04-03~04-30

|

開課日期：107-05-29~05-31

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費用(住宿費另計)：1840元

報名
芒果栽培管理進階選修班提供住宿

辦理單位：高雄區農業改良場

報名日期：107-04-04~05-03

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開課日期：107-06-04~06-08

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費用(住宿費另計)：2300元

報名
農產加工進階選修訓練班提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：107-04-04~05-04

|

開課日期：107-06-04~06-08

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費用(住宿費另計)：2300元

報名
里山倡議與生態農業研習班提供住宿

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：107-04-09~05-07

|

開課日期：107-06-05~06-07

|

費用(住宿費另計)：1840元

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春末夏初豇豆栽培好時機 耐萎凋病嫁接苗新選擇
107-04-20
清明節過後，天氣逐漸回暖，此時正適合種植豇豆，但也是萎凋病好發的時節。為減少豇豆萎凋病的危害，種苗改良繁殖場建議種植前先行種子消毒，注意肥培管理促進植株生長勢，隨時清除田區的病株及殘體。現在除種子實生苗外，種苗改良繁殖場也提供農友一個...
好看又好吃的食用花卉「萱草」
107-04-16
春暖花開之際，一年一度的萱草即將盛開，萱草又名忘憂草、黃花菜、金針等名，古時視之為母親花，每年於母親節前後時序開花。其在歐美地區為觀賞花卉，適合作成盆栽觀賞，或於露地花壇栽培，栽植於庭園景觀，因花型花色多變，國外品種每年推陳出新，至今...
傾聽人民心聲座談會到北埔 談果樹及茶栽培管理
107-04-13
行政院農業委員會桃園區農業改良場鄉辦理「107年度農業技術諮詢服務暨傾聽人民心聲座談會」 主旨：桃園區農業改良場訂於107年04月24日(星期二)上午9時30分，辦理「107年度農業技術諮詢服務暨傾聽人民心聲座談會」，屆時請派...
農試所研發亞洲地區重要百香果病毒檢測技術與應用，促進台灣百香果產業永續發展
107-04-12
百香果為近年來深受消費者喜愛的農產品，除可鮮食外，果品更可做成果汁或果凍等加工產品，是極具加值利用價值之農作物。行政院農業委員會農業試驗所已開發亞洲地區百香果重要病毒之檢測試劑與技術，掌握百香果無特定病毒種苗健康管理之核心關鍵，加值應...
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春末夏初豇豆栽培好時機 耐萎凋病嫁接苗新選擇
107-04-20
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好看又好吃的食用花卉「萱草」
107-04-16
春暖花開之際，一年一度的萱草即將盛開，萱草又名忘憂草、黃花菜、金針等名，古時視之為母親花，每年於母親節前後時序開花。其在歐美地區為觀賞花卉，適合作成盆栽觀賞，或於露地花壇栽培，栽植於庭園景觀，因花型花色多變，國外品種每年推陳出新，至今...
農試所研發亞洲地區重要百香果病毒檢測技術與應用，促進台灣百香果產業永續發展
107-04-12
百香果為近年來深受消費者喜愛的農產品，除可鮮食外，果品更可做成果汁或果凍等加工產品，是極具加值利用價值之農作物。行政院農業委員會農業試驗所已開發亞洲地區百香果重要病毒之檢測試劑與技術，掌握百香果無特定病毒種苗健康管理之核心關鍵，加值應...
微藻的保種培育邁向多元發展
107-04-11
地球上大部分的氧氣及眾多生物的重要食物來源，是各種微藻。微藻是食物鏈的起源，它雖然很微小，但是富含多種礦物質、維生素，營養價值極高，因此甚多種類被開發為健康食品，在水產養殖產業上更是舉足輕重。水產養殖發展奠基於種苗生產技術，而育苗都是...
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花蓮場辦友善環境耕作課程　場面交流熱絡
107-04-02
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為配合推動有機及友善環境耕作政策，協助花蓮宜蘭友善環境耕作審認團體推廣，擴大有機及友善耕作面積，107年3月31日於宜蘭市黎明社區活動中心辦理有機與友善環境耕作課程-有機水稻及蔬菜（葉菜類）栽培管理班，...
107年農民學院開課囉 歡迎查詢與報名！
107-03-28
行政院農業委員會整合轄下試驗改良場所及大專院校的教學資源，所建立之農民學院已經開課嘍！農委會表示，107年首度將電子商務與智慧農業4.0專業課程納入農民學院訓練體系，提供產業自我提升、智慧化生產、大數據分析及創新農產品行銷之專業訓練模...
建立自訂品牌及包裝概念 紅葉部落開設行銷課程
107-03-12
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為協助發展部落農產業，提升農產品銷售契機，107年3月15日於紅葉辦事處辦理部落行動教室-花蓮縣萬榮鄉紅葉部落品牌建立及包裝設計班，有56位族人及農友踴躍參與，均表示受益良多。 花蓮農改場表示，...
振興馬遠部落產業 行動教室開設桂竹筍課程
107-03-05
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為協助發展部落農產業，強化桂竹筍栽培管理，提升產量及品質，107年3月6日上午於馬遠部落辦理部落行動教室-花蓮縣萬榮鄉馬遠部落桂竹筍栽培管理班，有多位農友踴躍參與，均表示受益良多。 花蓮區農業改...
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米糧俱樂部強勢成立 米糧精品目不暇給 團購平台VS市集 打造線上實體多元化行銷
107-04-11
農糧署為將米穀雜糧亮點產品打入消費者日常生活，加強國人對於米穀雜糧產品認同，特邀集國內產製米穀雜糧製品廠商超過100家，加入米糧俱樂部，並規劃GOMAJI上架、精品市集等活動，讓消費者能輕輕鬆鬆購買優質米穀雜糧精品。 多款國產...
農委會推友善環境耕作有成 希望廣場展成果
107-03-31
行政院農業委員會農糧署表示，農委會為推動新農業政策，輔導推廣友善環境耕作，強調不使用化學農藥及肥料，以兼顧環境生態及資源循環為原則。並採行「推廣團體自主管理為主、政府監督為輔」作法，嚴選友善環境耕作推廣團體共同推動，至108年3月已通...
3/24來花蓮農改場 好吃好玩buy優質農產品
107-03-12
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣花蓮及宜蘭在地特色農產業，訂於3月24日星期六辦理「第一屆當歸鴨料理競賽暨開放日成果展活動」，一整天的活動就在場區舉行，活動內容包括當歸鴨料理競賽與品嚐、多種農業體驗與 DIY活動、樂活友善市集、...
2018世貿年貨大展鱻宴館 年節用魚採買好時機
107-01-20
漁業署今年邀集6家優異廠商首度於2018世貿年貨大展(1/18-22)設置「鱻宴館」，參展品項包括年節人氣商品石斑魚、鱸魚、金鯧、白蝦、烏魚子等，展期第一天起即湧入大量人潮，全天候的精彩活動時段更是擠滿排隊人龍，爭先搶購絡繹不絕，署長...
更多資訊
吳國池的夢幻綠竹筍
106-09-30
淡水河畔，往觀音山的方向蜿蜒而上，距離首都臺北不過十公里的紫雲農場，每日清早天還未亮，總有一瘦小身影，拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間，為整天的忙碌農活展開序曲，四十年如一日。他是吳國池，新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...
堅持不服輸 賴明岐種出高品質天后奶梨
105-12-01
今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。 工程學系...
讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞
105-11-01
以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！ 印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：...
驗證就是負責任 陳明友的產銷棗子
105-10-01
陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！ 自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，...
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青農人物故事報導
從電子新貴到景觀職人，陳良旗的園藝人生
在熱鬧的建國花市、親切招呼客人的陳良旗，三年前曾任職於電子公司。父親原本就在從事園藝植物栽培，在臺北市最熱鬧的建國假日花市有一個攤位。儘管陳良旗在農業栽培環境長大，但所學與出社會的工作，都一直在電子產業領域，在工作數年後，陳良旗決定放下原本工作，回到家中，繼承父親衣缽。 ...
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地瓜葉農張朧文 用一心三葉賺到年薪百萬
說到地瓜葉，大部分人的印象都是：地瓜葉好種，隨便丟隨便長，根本就不需要照顧，是一種價格便宜的賤菜！但彰化農友張朧文，用地瓜葉種出年薪百萬，讓地瓜葉成了另類綠金。 彰化最年輕的青年農民田裡工作最自在 今年23歲、彰化縣最年輕青年農民的張朧文，原本從事鑄造工作，...
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要做得心安理得 享家蔬果園張美雲
位於高雄市六龜區的享家蔬果園，是張美雲和家人辛勤耕耘的結晶。幾年前，張美雲毅然決然地從金融理財業跨入農業，她笑說，是因為自己親身經歷一場大病，體認健康、食品安全對於自己和身邊的人有多麼重要，才一點一滴地打造了從農的堅定、追求無毒的勇氣，進而希望將這樣的理想推展得更遠一點。 ...
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