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農委會為全面提升農業人力素質,於民國100年設立農民學院,結合研究、教育、推廣資源,運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢,建立完整的農業訓練制度,培育優質農業人才,提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準,規劃系統性教育訓練課程,針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練,並強化農場實習,以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

延續農民學院系統性專業訓練課程,協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力,農民學院辦理農場見習媒合服務,協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念,但無實際從農經驗的新進農民,可以藉由參與農場見習,強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況,希望透過農場見習的引導,吸引更多新進農民投入,改善農業人力結構,提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題,農委會推出「農業缺工好幫手」APP,提供農民、農場主及農企業建置職缺,刊登職缺,吸引求職民眾應徵投入農事工作,需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對,主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者,提升職缺媒合效率;勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理,期望引進年輕人力進入農村深耕,活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道,成立「找產品、找通路」服務,持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求,讓學員瞭解市場需求,進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品,提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態,增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品,可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版,自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊,建置「青年農民輔導平台」,彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊,並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能,同時連結現有青年農民創業入口網,加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊,於105年度建置創新農業推廣平台,發布相關活動訊息,並提供數位影音專區、農村巧藝專區,作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

訓練課程
農業入門

農業入門

初階訓練

初階訓練

進階訓練

進階訓練

提供住宿提供住宿(住宿費用另計)
報名
臺灣茶業產銷國際專班(International Course of Taiwan Tea Industry)提供住宿

辦理單位:茶業改良場

報名日期:108-08-12~09-23

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開課日期:108-11-04~11-08

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費用(住宿費另計):6000元

報名
智慧農業:生乳產業專業課程(二)  

辦理單位:國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學系

報名日期:108-08-22~09-21

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開課日期:108-10-22~10-23

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費用:0元

報名
都市園藝入門班提供住宿

辦理單位:桃園區農業改良場

報名日期:108-09-05~10-04

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開課日期:108-11-05~11-07

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費用(住宿費另計):4800元

報名
智慧農業基礎及共通課程提供住宿

辦理單位:臺南區農業改良場

報名日期:108-09-05~10-04

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開課日期:108-11-05~11-07

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費用(住宿費另計):4800元

即將報名
菇類入門訓練班(二)提供住宿

辦理單位:農業試驗所

報名日期:108-09-26~10-25

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開課日期:108-11-26~11-28

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費用(住宿費另計):4800元

報名
種苗生產及管理技術訓練班提供住宿

辦理單位:種苗改良繁殖場

報名日期:108-08-27~09-25

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開課日期:108-10-14~10-25

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費用(住宿費另計):6500元

報名
原鄉特色作物栽培管理班提供住宿

辦理單位:臺中區農業改良場

報名日期:108-08-16~09-25

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開課日期:108-10-16~10-18

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費用(住宿費另計):2500元

報名
芒果栽培技術管理班提供住宿

辦理單位:臺南區農業改良場

報名日期:108-08-21~09-21

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開課日期:108-10-21~10-25

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費用(住宿費另計):2500元

報名
東方美人茶製造技術進階選修班提供住宿

辦理單位:茶業改良場

報名日期:108-08-22~09-21

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開課日期:108-10-22~10-24

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費用(住宿費另計):8000元

報名
農業療育與休閒農業利用班(一)  

辦理單位:花蓮區農業改良場

報名日期:108-08-29~09-28

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開課日期:108-10-29~10-31

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費用:2500元

報名
智慧農業4.0職能基準課程—害蟲智能管理決策系統訓練班(二)  

辦理單位:農業試驗所

報名日期:108-08-29~09-28

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開課日期:108-10-24~10-24

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費用:0元

線上課程介紹
全部
全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他
全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他
設施栽培土壤肥培管理

 農糧類 

本課程共分四章,首先以經濟觀點指出設施栽培可生產質優價高之農產品;接著介紹設施栽培定義與種類,土壤性質與重要性,藉由認識土壤與肥培管理,說明營養吸收原理;最後提出改良方法與實例闡述設施土壤肥培管理與成就,希望學習者在學習完後,能瞭解設施栽培...
曉菇事大樂趣─菇類入門篇

 農糧類 

菇類栽培是臺灣重要的精緻農業之一,臺灣在1950年代開始發展菇類產業,之後更成為世界第一的洋菇出口國。繼而研發出世界首創的香菇太空包栽培技術,並開發菇類以環控菇舍進行自動化栽培。近年來,隨著養生保健觀念抬頭,菇類也被開發成為保健產品,擴大了...
一起識茶趣!茶業入門篇

 農糧類 

清治時期,茶葉、樟腦、蔗糖為臺灣主要輸出的三大農產品,當時更合稱為臺灣三寶,可說是風光一時。其中,茶葉不僅牽動了民間產業的發展,也影響了臺灣近百年來的文化演進,甚至還將臺灣推向國際,使臺灣享有「茶葉王國」的美譽。本門課程主要是針對想投入茶業...
作物有機栽培概論

 農糧類 

本課程共分兩大部分,前一部份介紹有機栽培基本概念,後一部份介紹幾種作務的有機栽培基本技術,讓一般農友瞭解如何建構適合作物生長的環境,進一步生產有機蔬果。
農業新知
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全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
2019種子生活節 臺大熱鬧開展
108-09-19
涼爽的十月天,豐滿愉快的種子生活節回來了!!全台規模最大的有機及友善農學市集,將於10月12-13日在台大蒲葵道連續開市兩日,集結全台近百位的小農職人,帶來各式各樣的有機及友善農產品,就在一年一度的展售會,讓您一次採買到新鮮多元的小農...
H5亞型高病原性禽流感確診 農委會籲業者配合防疫監控措施
108-09-16
行政院農業委員會16日證實,12日公布之高雄市旗山區1鴨場(主動監測)H5亞型高病原性禽流感案例,經家畜衛生試驗所(畜衛所)進一步檢測分析,確診為感染H5N5高病原性禽流感(HPAI)病毒,該病毒2016至2018年間於歐洲地區野鳥檢...
轉(契)作農友落實田間管理,利人又利己!
108-09-16
時序進入九月,各地農友陸續投入第2期作各項種植工作,行政院農業委員會農糧署提醒,參加本年度「對地綠色環境給付計畫」辦理轉作、契作或生產環境維護措施的農友,務必依照計畫規定,落實田間管理,避免農田雜草叢生或荒廢,引發病蟲害影響鄰近田區,...
農漁民子女就學獎助學金 9/16開始受理
108-09-12
行政院農業委員會為鼓勵農(漁)民子女繼續升學就讀高中(職)及大專校院,設有獎助學金的機制。該會並於107學年度第2學期將獎助學金額度提高,且刪除學業成績70分以上之規定。該會呼籲,108學年度第1學期農漁民子女就學獎助學金於9月16日...
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108-09-16
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國產材驗證制度年底前上線 林務局籲業者儘早申請
108-09-12
為了遏止盜伐,提高合法國產材的身份辨識度,農委會林務局研擬多時的國產材驗證制度將於今年11月上路。通過驗證的國產材業者除了可使用臺灣木材標章,讓消費者知道購買的木材是合法生產的國產材,林務局基於提高國產材利用的政策,會協助大力行銷外,...
用藥管理再精進 番荔枝農藥減量講習會 
108-09-05
行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)為輔導轄區外銷鳳梨釋迦產業生產優質安全果品,於108年9月5日在臺東地區農會舉辦「番荔枝農藥減量示範推廣、安全用藥暨合理化施肥講習會」,由臺東場陳信言場長主持。會中說明番荔枝合理化施肥...
有機米食及雜糧加工課程 幫農友產品找出路
108-07-01
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為協助農友拓展有機農產品用途,提升一級農產品的價值及儲架壽命,促進銷售商機及市場通路。108年6月25日至27日於花蓮區農業推廣訓練中心辦理農民學院進階選修訓練-有機米食及雜糧加工班,有來自全省各地學員...
有機蔬果加工班 提升農產品附加價值
108-06-17
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣農產品多元化途,運用加工技術開發二級加工產品,突破一級生產侷局限,提升產業競爭力,於108年6月11日至6月13日於花蓮場農業推廣訓練中心辦理農民學院有機蔬菜及水果加工班。 花蓮農改場副場...
農業生物防治班 講師解說精闢獲迴響
108-06-05
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣生物防治運用,降低農藥使用及用量,維護生態環境及生物多樣性,108年5月31日於蘭陽分場辦理農業生物防治班,課程受到農友熱烈迴響,除宜蘭及花蓮農友外,也吸引西部農友參與。 花蓮農改場副場長...
2019種子生活節 臺大熱鬧開展
108-09-19
涼爽的十月天,豐滿愉快的種子生活節回來了!!全台規模最大的有機及友善農學市集,將於10月12-13日在台大蒲葵道連續開市兩日,集結全台近百位的小農職人,帶來各式各樣的有機及友善農產品,就在一年一度的展售會,讓您一次採買到新鮮多元的小農...
花蓮好事集 健康做好事
108-08-22
花蓮好事集於2010年12月成立,是花蓮在地的環境友善農夫市集。起初由一群喜愛、熱愛、戀愛土地的農友所共同組成,分別種植蔬菜、稻米、水果、蕃薯等農作物,也從事農產品加工,一同為農友們建立一個不被通路商剝削,還能讓顧客瞭解理念,並建立深...
桃園農創市集 一同來挖寶
108-07-17
炎炎夏日,想好要去哪裡溜小孩了嗎?桃園市農業局在八德區國道二號橋下與介壽路口東側,設置「桃園假日農業創意市集」,要讓在地農友自產自銷,因此所有農產品都是經過嚴格篩選,盼農業市集能夠打造成為亮點,讓桃園小而強的農業,讓民眾更加認識。 ...
斗六人文市集 七月即將登場
108-06-19
為促進地方觀光,行銷在地農產,斗六市公所特地籌劃「假日人文市集」,7/6日正式開幕,主要推銷在地農特產品及特色小吃文創、手作商品,在市集營業時公園內提供親子共遊空間,設有兒童遊戲區,另有頭藝人表演區,星期六晚上則有火樹銀花市集野餐音樂...
吳國池的夢幻綠竹筍
106-09-30
淡水河畔,往觀音山的方向蜿蜒而上,距離首都臺北不過十公里的紫雲農場,每日清早天還未亮,總有一瘦小身影,拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間,為整天的忙碌農活展開序曲,四十年如一日。他是吳國池,新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...
堅持不服輸 賴明岐種出高品質天后奶梨
105-12-01
今年未滿40歲的賴明岐,從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好,到今日成立自有品牌「知耕鳥」,賴明岐笑說,當初也曾經想落跑,但「覺得做都做了,就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣,讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。 工程學系...
讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞
105-11-01
以雞農張天勇為首的六位好友,為了能吃到理想中的健康雞,一起創業自己飼養,他們讓雞住山林庭園豪宅,吃天然好飼料,終於養出了震撼市場的一味好雞! 印度有知名電影《三個傻瓜》,鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢,臺南龍崎也有六個追夢傻子:...
驗證就是負責任 陳明友的產銷棗子
105-10-01
陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美,地力也不會受損,是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他,因著消費者一句:「你家的棗子是我吃過最好吃的!」讓一切辛苦都值得了! 自從民國85年接下父親的棗子園後,近20年的種植經驗,...
青農人物故事報導
網路連線,劉秀嬋傳遞蜜柑故事
網路連線,劉秀嬋傳遞蜜柑故事
不論點開「新社阿生蜜柑」粉絲專頁或「新社蜜蜜柑園」粉絲專頁,上頭滿是飽滿黃澄的蜜柑或繽紛桃紅的火龍果照片,消費者隨時都可以接收到豐富的果園近況與果物資訊──這些網路窗口由78年次的劉秀嬋一手管理,也是她與分散各地客群互動的窗口。 大四那年,劉秀嬋前往廈門展開交換學生...
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突破台北地小成本高限制,盧品方的觀光農業
今年30歲的盧品方,已經在海芋田裡工作十年了,專科畢業那年,她決定不再升學,直接回到家裡接手「財福海芋田」的經營,將原本只限於三四月的海芋賞花季,逐步推展,現在五月能賞繡球花,七八月避暑,秋天看芒草,冬天也可喝一杯暖暖的咖啡欣賞山景。 其實盧品方小時候並未直接接觸農...
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老柚樹新滋味,謝玉潔為文旦闢新路
時至三、四月,柚樹滿開白色花朵──此時來到臺南麻豆,有一處名為「柚饗柚愛」的農園,主人謝玉潔攜手弟弟和妹妹,承接已家傳三代的柚園,在滿園綠蔭與浪漫白花下開展柚子無菜單料理,希望讓更多人來到麻豆、認識柚子園、品嘗好柚。 「『柚饗柚愛』的命名意思,就是因為柚子是故鄉特色...
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