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冬瓜削皮機省力好幫手
冬瓜加工產品多元，但削皮不僅需要充足的人力作業，而且經過長時間削皮，冬瓜表皮會造成工作人員皮膚不適。行政院農業委員會桃園區農業改良場成功研發「冬瓜削皮機」，利用機械自動移除果皮，不僅穩定品質，同時避免人員皮膚不適，是冬瓜加工製程的好幫手。該機器預計販售價格40萬元左右，正在辦理技...
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穩定芒果產銷 外銷、行銷及多元化加工同步啓動
行政院農業委員會農糧署表示，110年芒果預估收穫面積1萬3,656公頃，產量17萬4,539公噸，較常年增產28%。但受新冠肺炎疫情三級管制影響，國人消費形態改變及消費力道銳減，目前正值芒果最大產區臺南市盛產期。該署為擴大芒果銷售通路，已透過相關部會邀請國營事業、各大銀行等機關團...
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三級警戒7/13起微解封 落實農林休閒場域防疫不鬆懈
配合中央流行疫情指揮中心宣布110年7月13日三級警戒微解封，農委會輔導休閒農場、森林育樂教育場域落實防疫，提供國人安全安心及放鬆療癒之場域，讓休閒農場業者及森林育樂教育場域管理人員透過防疫指引落實相關措施下，增加提供園區內外遊憩、學習體驗及餐飲之服務項目。輔導休閒農場，國人安心...
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農藥購買實名制　七月一日上路
為確保農產品食用安全，農委會推動農藥購買實名制政策，於110年7月1日公告修正規定要求零售農藥販賣業者陳報販售資料時須增加陳報交易對象之身分證字號或居留證號，請農民或ㄧ般民眾於購買農藥時配合，透過農藥購買紀錄也可佐證實耕者身分，讓農業政策更精準到位。另為提升農藥產銷資料陳報即時性...
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蔥白長又耐熱 青蔥新品種「蘭陽5號」
青蔥為宜蘭縣最重要也最具經濟價值的蔬菜作物與農特產之一，所產青蔥品質佳，葉肉厚、蔥白長、纖維少，甚受消費大眾青睞，主要產地為三星鄉、員山鄉、宜蘭市及壯圍鄉等，近5年全縣生產面積約在440～650公頃間，多因為出現不適合青蔥生長的氣候條件如夏季高溫、乾旱、霪雨及天然災害等影響其收穫...
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