彌陀青年組「漁人隊」攻進百貨公司
刊登日:109-06-04  點閱:213
高雄彌陀區產業素以虱目魚聞名,原來是上班族的青年張博仁(左,立者),返鄉養殖虱目魚、白蝦,結合其他青年,與鄰近大專院校漁業、水產養殖、生命科學系結合,成立漁人隊。

高雄彌陀區產業素以虱目魚聞名,原來是上班族的青年張博仁(左,立者),返鄉養殖虱目魚、白蝦,結合其他青年,與鄰近大專院校漁業、水產養殖、生命科學系結合,成立漁人隊。

       高雄彌陀區產業素以虱目魚聞名,原是上班族的張博仁選擇返鄉,從養殖虱目魚、白蝦做起,知道單打獨鬥成不了氣候,他結合其他青年與鄰近大專院校漁業、水產養殖、生命科學系,成立漁人隊,漸漸站穩腳步,也讓其他在都市打拚的年輕人看到回鄉的希望,陸續加入漁人隊,目前已是十餘人的堅強團隊。

       為朝向多元化經營,團隊成立了責任生產平台,輔導生產者著手行銷及產品包裝管理,加工冷凍商品,除了白蝦、虱目魚以外,還有虱目魚高湯及貓食罐頭等,也獲新光三越左營站前店生鮮部上架的機會,並在高雄、桃園、台北等多處銷售的合作夥伴已經開始合作銷售。

       為吸引都會民眾到海邊遊玩,張博仁還在彌陀設立「餘香咖啡」,點一杯冰滴咖啡,再川燙一盤肥美白蝦沾虱目魚魚柳沙拉,吹著海風,欣賞夕陽餘韻,享受一下午的寧靜,為平淡小鎮增添不少人氣與商機。

       高雄市農業局長吳芳銘表示,彌陀青年張博仁從一級的養殖生產、二級的商品銷售到三級服務取向的餘香咖啡設立,完成六級產業整合,他正走出一條自己與團隊的康莊大道。

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