因為最近開始種植芒果，但有很多技術難關都跟之前種植的作物不同，來這學習求專業知識技能。從慣行農法到有機農業這條道路很辛苦，從一切基本的開始，除草施肥、修枝灌溉完全跟慣型農法不同。除草不能用除草劑，只能用人工拔草或是選擇用除草機，而且春風吹又生，每個月都要做修剪的動作，否則整個園區看起來就跟森林一樣。施肥就不能選擇化學肥料，目前本身的肥料來源一部份取自有機肥料，另外也有自行發酵的液肥雙管齊下，也會拿土壤送改良場肥力檢測，看需要補充什麼肥料。還有就是修枝矮化，目前還在努力學習，因為之前老一輩的開溝，把檸檬樹搞得死氣沉沉，經過一年多的修養慢慢恢復氣息，但是真的沒有之前的產量，少了很多，所以還是想多學習讓自己提升農學知識。

秋葵脆條，全家人的零食。總熱量為40卡，建康無負擔。