本課程共分四章,首先為保健植物之定義及其應用範圍,接著介紹適合休閒栽培芝保健植物,並藉由保健藥膳及野菜植物的認識,提供學習者參與的興趣,也將保健植物將來的開發利用給學習者想像的空間。
認識合謂保健植物 自行體驗栽培的樂趣 保健野菜食材的認識
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