封面 | |
主委序 | P.4 |
作者序 | P.6 |
春耕 循環與生生不息的生態智慧 | P.8 |
翻犁田土 | P.10 |
施農家肥 | P.13 |
育苗插秧 | P.17 |
【歲時祭儀與米食】 | P.22 |
夏耘 與自然攜手合作生產 | P.30 |
巡田引水 | P.32 |
耘田除草 | P.36 |
曬田扎根 | P.39 |
【歲時祭儀與米食】 | P.42 |
秋收 照顧與分享特質維護了自然與社會多樣性 | P.48 |
抽穗曬花 | P.50 |
收花充實 | P.53 |
割禾打穀 | P.57 |
【歲時祭儀與米食】 | P.61 |
冬藏 種子與大地,彼此循環與重生 | P.68 |
曬穀入倉 | P.70 |
選種留種 | P.74 |
歡慶豐年 | P.76 |
【歲時祭儀與米食】 | P.82 |
封底 |