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[新竹市]客家風味桔醬 6/4竹蜻蜓市集鹹酸嚐
刊登日：100-05-26
點閱：5603
巧嫻的桔子有特殊香氣
竹蜻蜓綠市集6月4日上午9時到下午2時時在清華大學成功湖畔開市，約有近20家北部小農將帶來包括有機蔬菜、香蕉、鳳梨、蘆筍、木瓜及各種農產加工品，回農青年彭巧嫻將帶來紫蘇梅和客家風味的桔醬。 小農彭巧嫻承接阿金姐工作坊，所生產的梅子和桔子皆通過無農藥殘留檢測，並透過日曬方式，再以高溫殺菌，製成紫蘇梅和桔醬，風味獨特，歡迎民眾大手牽小手一起來竹蜻蜓選購優質農特產品。
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