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農業新知
[桃園市] 放棄高經濟作物 元廷堅持有機之路
104-09-14
 「佳雨有機自然農場」位於桃園市楊梅區,場主羅元廷生物系畢業的高材生,畢業後隨著農委會農技團到中東巴林王國工作一年多,教導當地人民種植技術,利用組織培養和實驗的技術,讓當地的作物可以透過高科技技術快速增殖和增加產量。回到臺灣後,元廷對農業興趣依舊濃厚,決定回鄉進行他的事業-有機農作。 元廷的爸爸種植蝴蝶蘭,高經濟作物。元廷回鄉...
[臺南市] 人生的轉折點 復堡的有機路
104-08-12
 「大埔有機農場」位於臺南市永康區,農場主-許復堡先生,原本是科技業的工程師,因為一場車禍讓他決定回家幫忙家裡事業和陪陪家人,但家裡事業並不是一開始就是農業。父親原本是開藥局的,但因為對庭園餐廳行業有興趣,所以在在復堡幫忙下轉業。因餐廳需要的素材有些可以自己種植,因而開啟復堡農業的路。目前庭園餐廳已歇息,復堡全心全意在有機農業上打拼。...
[花蓮縣] 花田喜事農場 趙子崙的雜糧王國
104-07-09
      「花田喜事農場」位於花蓮縣吉安鄉,場主趙子崙,原本在外地工作,民國91年決定返鄉,接觸農業。「返鄉務農不為什麼,只因為花蓮好山好水好風景,所以決定回鄉看看花蓮還有什麼更好的可以推薦給大家,最後發現農業是個可以與大家分享的東西」趙大哥自信的說。        民國96年花蓮縣政府推廣無毒示範戶(現在的有機轉型...
[南投縣] 返鄉從農 宋欣穆的創新有氧雞
104-06-19
 「宋二哥有氧雞生態農場」位於南投縣國姓鄉,場主宋二哥欣穆,因媽媽被聘請要去照顧別人家的農地,家裡農田無人看顧,所以決定返鄉接管家裡的農事。以維護生態的方式來栽培農作物、以無藥物殘留的方式吃出原味健康為最高目標。 場內主要飼養土雞和擁有有機認證的蔬菜~放養出去的土雞,出生後便讓他們奔馳於土地上,每隻雞大概有1至...
[南投縣] 黃國倉、陳美合因農民學院 成功轉業
104-02-26
 在南投縣仁愛鄉的山上,有著一對笑容親切的種茶夫婦,他們是黃國倉與陳美合。原本國倉大哥經營防盜監視設備,但因近年來市場逐年萎縮、競爭激烈,年紀也逐漸增長,於是夫婦倆逐漸萌生轉行從事農業的念頭;由於身邊的親朋好友多數種茶,加上看好茶產業的前景,於是在96年夫婦倆正式轉行當茶農,種植軟枝烏龍茶。 一開始以為種茶很簡單,只要努力照顧...
[臺南市] 科技新貴返鄉從農
104-02-16
 原在南科知名電子公司上班的阮麟豪,因為看到父親阮茂田種木瓜很辛苦,決定回大內幫忙,而得知兒子辭職的阮茂田並不高興,也不讓他返鄉務農,但在麟豪堅持下,只得將所有技術教導給他,如今阮麟豪對木瓜的一切農務,都已能得心應手。 臺灣木瓜盛產期在每年4~9月,但透過網室種植一年四季都吃得到!其中臺南市大內、南化、玉井、楠西及山上等平緩坡...
[臺東縣] 廖正忠用創意打造有機夢
104-02-13
 麗園農場主人廖正忠之前是兼農身分,做過木工、園藝等工作,後來因不捨父母因噴灑農藥影響身體健康,於是決定正式從農,接手家中3公頃的土地改種有機果樹,孝順的他更用母親名字中的「麗」字為農場命名。雖然轉型有機並不容易,不過在阿忠一家的努力堅持下,麗園先是獲得吉園圃認證,後來在2007年正式取得TOAF慈心有機認證。由於麗園採用自然草生栽培...
[高雄市] 青年返鄉 打造番茄王國
104-01-26
 中興大學植物系畢業的李室蒝,返鄉後與幾位六、七年級理念相同的青年共同種植無毒殘留的蔬菜及水果,並以新思維經營農業,但由於大家都是返鄉青年缺乏實務經驗,所以遇到難題,常不知道如何處理。 室蒝回想起第一年種植作物時,常遇到一下下雨,一下高溫,所以所種的作物因而產生細菌斑點病,導致第一年幾乎沒有收成。室蒝沒有因此灰心,他持續積極的...
[臺南市] 學員郭毓昇分享有機栽培成果
103-12-26
 郭毓昇原本在曾文農工教書,2007年前退休後,因緣際會接觸到有機栽培,因而一頭栽入,並於2009年前在大內區購置農場,開始他的有機栽培路。他說,剛開始進行有機栽培時挫折感很重,因為就算全心全力的投入栽培管理,一開始蔬果的產量與品質,總是讓人灰心,但在不服輸的個性下,郭毓昇四處請教,並上網找資料,最後所栽培的有機蔬果,終於能有穩定的產...
[彰化縣] 回鄉打拚 開啟的第二人生
103-11-28
 學員蕭志欣原本從事空調工程,因經歷921大地震後,決心返回老家實現自己的田園夢。於是利用空閒時間至農業試驗改良場學習技術,並嘗試種植蔬果,包含水耕、盆種、網室⋯等多類種植方式和新作物,也試著了解國外曾流行「植物工場」。但因為用LED燈代替日照養菜,成本要增加五倍以上,而且長成的蔬菜味道也不濃厚,因而轉向研礙「魚菜共生」系統,來種一年...
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