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農業新知
[臺中市] 返鄉從農 逐步改變
103-10-24
 優士雅農園位於臺中東勢約海拔500公尺處的山坡上,農場內主要生產桶柑和茂谷柑,劉南璟原本在馬來西亞從事瓦斯行業,除了這個正業外,他同時利用工作空檔經營臺灣水果進口,將臺灣的紅龍果進口到馬來西亞銷售,對紅龍果有7、8年涉略的經驗,因放不下年邁的雙親,加上家長父母同意劉南璟將部份果園轉作紅龍果栽培,因此劉南璟決定放棄馬來西亞的工作,回鄉...
[嘉義市] 謝鵬程找尋傳承關鍵
103-10-13
 謝鵬程放棄臺北高薪工作,回鄉接手已傳承三代的農地,他不理解為何父母總是聽從農藥行的推薦,大量施肥及用藥,一切施作皆無紀錄,用感覺耕種,心想只要多施點肥就可以長得更好,結果卻往往不如預期,謝鵬程一邊觀察父母的種植方式,一邊至農民學院上課,終於了解到善待土地才是長久經營之道。 過量施肥營養過度的土地,作物無法吸收,灑了十分的肥,...
[新北市] 父子同心 創造蜂蜜新價值
103-09-19
 程英哲的家族養蜂歷史已經有50多年,但他在2010年前都是在外打工,直到結婚後覺得還是從小就接觸的養蜂工作比較適合自己,才決定返鄉跟父親一起養蜂,到去年2013年才真正有屬於自己的蜜蜂,經營到現在,已經有兩百多個蜂箱。 英哲表示跟父親學習養蜂時,才漸漸了解到自然環境對蜂蜜的影響,研判花季是否下雨,或用下雨多久來決定增加或減少...
[臺南市] 俊霖為家中農產開創新局
103-08-22
 從小生長在果園裡的陳俊霖,常在果園內幫忙及玩耍,一下爬到樹上去想把昆蟲看得更仔細、一下又盯著樹上的楊桃看得出神,那樣的童年記憶總是伴著楊桃果香以及在冬季裡微冷的風。 退伍後的俊霖,將所有的心力投入家裡的果園,此時父親便退居幕後,擔任技術指導的角色指導著兒子,一開始並沒有想像中的順利,在種植芒果的過程中遭遇到不少麻煩,許多未知...
[彰化縣] 以番石榴圓夢 善用農民學院資源
103-07-28
 鄭俊達夫妻剛投入農業時,雜草永遠長得比果樹還快,東邊的草才割完,西邊的番石榴又被雜草掩蓋了,鄭大哥開始詢問鄰人及當地農友,並且加入田中鎮果樹產銷第3班,但為了學習更多的農耕技巧,又積極參加臺中區農業改良場果樹相關訓練課程。現在鄭俊達的園子裡有6種芭樂,還有綠油油如地毯的草,「我用草生栽培法。」他說:「草雖然會搶養分,但他也會回饋養分...
[彰化縣] 鐵工變農夫 堅持友善耕作
103-06-19
 陳蒼鄢在中年時毅然決定返鄉務農種植小黃瓜,雖然是農家子弟,但還是缺乏農業實作的經驗,因此積極參加農民學院各項農業訓練課程,期望提升農業專業知識及技能。 一般市面上販售慣行農法所種出的小黃瓜,是極容易出現農藥殘留過量的作物之一。而陳蒼鄢捨棄使用農藥、化肥來栽培小黃瓜的原因,陳蒼鄢不好意思的笑著說,也沒有什麼大道理,只因自己和家...
[屏東縣] 永勝擁抱有機農業
103-05-28
 身為魯凱族的永勝,原本是來到臺北追尋屬於自己的音樂夢,卻因為家裡農地長期使用化學肥料,土壤漸漸衰竭,家裡的收入因此不穩定,永勝只好回到部落幫忙,正逢97年高雄改良場正在推廣有機農業,加上魯凱祖先以前在山上種植作物的時候,其實不太需要除草,連肥料也是取自天然,永勝開始說服爸媽不噴灑農藥,並利用農閒時間到農業改良場學習及貸款。 ...
[臺東縣] 科技青年 返鄉灌溉關山米
103-04-21
 離開家才發現故鄉土地的黏人,才知道父親種的米有多好吃。原本學程式設計的陳家千,在臺南服國防役時,越發想念起臺東關山老家,一家人圍桌吃飯的情景。因此在退伍後決定帶著妻小返鄉,也給孩子接近土地的生長環境。 臺東並沒有太多科技業,陳家千決心認真當小農,聽父親轉述很多農友在網路上就能賣米賣得嚇嚇叫,既然電腦是自己的本行,為什麼不能把...
[雲林縣] 不斷學習 進化有機農
103-03-20
 郭明源約5年前開始從事農業,在成龍濕地旁種植稻米、地瓜、黑豆,並堅持不施放農藥、化學肥料,耕作約4公頃農地。明源原本從事模板組裝技術員,但當初因為喜歡鄉下自然的生活,跟家人商量後決定將家中休耕地復耕,然而毫無農事經驗的他,究竟要從何開始呢? 於是四處報名農業訓練及各試驗改良場所舉辦的課程,透過專人指導及實作課程,開啟人生第一...
[苗栗縣] 作農為人生唯一的夢想
103-02-13
 農家子弟鄭聰祥以前是擁有寢具工廠和3家門市的老闆,但是從小的田園夢並沒有因為外出工作而消失,隨著小孩長大工作,漸漸規劃從農之路,加上當時當兵同袍因長期接觸農藥而生病,讓聰祥更發覺到健康的重要,因此堅持要以有機方式種植蔬果。 但在投入農業前,聰祥於民國94年先在臺北的自家地試種露天蔬菜,而採收的蔬果都直接分送給親戚、朋友及社區...
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