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[雲林縣] 臺灣原生種山藥 平地種出新商機
101-10-23
王啟雄大哥來自雲林縣斗六市,開朗的性格讓王大哥跟一般害羞的農夫很不一樣,畢業於高職汽修科,由於家中世代務農,也因個性愛好自由,不喜歡上班生活的束縛,所以退伍後二話不說地參與家中農場的經營。 為了避免作物生產過剩的窘境,王大哥投入前便四處考察,苦思要栽培何種作物。經父親觀察市場趨勢後,發現因應養生風潮,原為藥用「淮山」的山藥已...
[臺中市] 種柿、愛柿,吳宏斌夢想打造「柿博館」
101-10-19
在臺灣種柿子的人很多,但種到開公司經營管理,商品還在機場免稅店、高速公路休息站上架販售的人就不多了,吳宏斌就是其中一人。 吳宏斌的農業「血統」非常純正,高中、大學唸的都是農業科系,家中也是務農,然而大學一畢業,吳宏斌卻選擇當「逃兵」,沒有立刻回家幫忙,反而是跟許多年輕人一樣,選擇到臺北求職就業,還進入自己心儀的旅遊業,然而...
[嘉義縣] 科技人沈朝富 打造幸福農園
101-10-05
來到嘉義縣水上鄉的豐碩果園,笑容燦爛的年輕農夫正在田裡忙著,他是沈朝富。有著碩士高學歷的他,任職於工研院面板光電製造部主管,從事著人人稱羨的工作。但因工廠日漸外移至大陸,工作上需要常常出差,沈朝富放心不下年長的父母,朝富心想:與其離鄉背景幫別人賺錢,不如回老家承接父母親的農場,因此決定離開職場,回到家鄉務農。 剛回到家鄉幫忙...
[臺中市] 工作新價值,張山豐用有機賺回家人笑容
101-09-25
在臺中新社深處的山區、海拔800公尺處,有一座有機農場隱身其中,一踏進農場,迎接你的是雞鳴狗吠聲,大小雞群在農場悠閒的散步,狗兒替主人在前方帶路,歡迎訪客的光臨,剎那間彷彿時光倒流到30、40年代的古早農村生活,這就是學員張山豐的風林小築有機農場每日的日常光景。 張山豐原本是軟體工程師,有穩定的工作及收入,民國95年時,年邁...
[苗栗縣] 用心與堅持 鄧文雄的神農獎水梨
101-09-10
在國人印象裡,三灣和卓蘭是苗栗水梨故鄉,但你知道頭份也能種出風味獨特的水梨嗎?農民學院農友鄧文雄所培育出來的水梨,不但甜度高、切開後不易氧化變色甚至連梨核都小而不酸,這特殊的水梨不但成為臺北各大百貨超市推薦的熱門商品,也讓鄧文雄獲得神農獎殊榮! 鄧文雄表示,自小就跟著父親種植水梨,過去也曾離開農業,到日商公司服務。由於厭倦了...
[苗栗縣] 返樸歸真 新鮮稻農阿傑的新鮮米
101-08-17
8月初,在苗栗西湖一處依山傍水的農田正準備收割。黃澄澄的的稻田,隨著清晨的微風擺盪;烏秋、燕子和蜻蜓辛勤的逡巡,伺機捕捉田裡的害蟲。儘管田間偶而能發現長的比稻子高的雜草,但仍不影響結穗飽滿的稻子,或許在經驗老道的慣行農法農夫眼中還不及格,但在張智傑的眼中,這裡就是天堂! 說起張智傑的故事,也是十分峰迴路轉。原本和農業完全沒有...
[桃園市] 棄醫從農 梁曉玲的微笑有機之路
101-08-10
家中沒有務農的經歷,又具有醫學院背景,怎樣的契機使梁曉玲放棄投入醫療相關領域,決心從農?平日喜愛登山運動的她,足跡踏遍大小山脈,熱愛臺灣這片山林及土地。也因為對於土地這份情感,讓她發現原來透過「有機農業」可以積極預防土地疾病,於是便不顧家人反對、棄醫從農,搖身成為臺灣土地的醫生。為了呵護剛萌芽的有機夢想,梁曉玲參與農委會推動的農業人...
[苗栗縣] 善用農民學院網 曾暐迪一圓從農夢
101-08-07
來到苗栗造橋鄉的長安新村你會看到一個皮膚黝黑、擁有陽光笑容的年輕農夫正在田裡忙著,他是曾暐迪。原本在臺北從事補教業,但非常嚮往田園生活,加上婚後想要給孩子一個無毒、健康的成長環境,幾經尋覓後,在苗栗造橋找到一塊適合的田園,當作自己的有機推廣的發芽地。 暐迪的農場以溫室兼露天兩種方式耕種:溫室內種植短期葉菜,如福山萵苣(大陸妹...
[臺中市] 鍾文祥的幸福農業
101-08-06
鍾文祥原本是位竹科的工程師,每日辛勤工作,埋首於科技辦公室的一角從事著腦力激盪。在日復一日,上班打卡制、下班責任制的長時間工作與精神壓力之下,鍾文祥大哥說服了同樣在竹科上班的太太,帶著兩個小孩一起回到東勢老家,找回成長的山居家園。 回鄉當菜鳥的第一年,跟著父親邊做邊學,觀察當地土質以及氣候種植怎樣的作物,如何栽種能種出最好的...
[臺北市] 新農側寫─賴明宏
101-06-22
在參加98年臺北縣農會農業體驗營的學員之中,有一位七年級生─賴明宏,大家好奇為何這麼年輕就選擇當農夫,其實出身於農業世家的他,可不是一開始就下定決心要從農,在高中畢業後,也曾做過貨運的工作,但在經過金融風暴後,決定要「繼承家業」,幫忙穩定家計,雖然年紀輕輕,但明宏在這個領域可說是「達人」等級囉! 現在在「臺中金三角蔬果運銷合...
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