[臺中市] 堅持不服輸 賴明岐種出高品質天后奶梨

105-12-01

　今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。 工程學系出身的賴明岐，家裡原本就有塊兩公頃的農地，自小跟著父母在田裡幫忙，對於箇中辛勞感觸極深，尤其看著農民...

[臺南市] 讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞

105-11-01

　以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！ 印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：以雞農張天勇為首，與從事飼料業務、獸醫師、雞隻批發商、雞販、雞隻運輸等相關行業的好友共六人，為了養出...

[屏東縣] 驗證就是負責任 陳明友的產銷棗子

105-10-01

　陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！ 自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，讓陳明友能精準拿捏有機肥料的使用與比例；也讓他意外發現：使用米糠、豆粕等有機肥，能讓棗子更加甜美，地...

[彰化縣] 為種出理想的茂谷柑 羅紹圳種苗商變果農

105-09-01

　從果樹育苗者變身為果農，幫每一顆茂谷柑塗上特製面膜防曬，以香草植被保濕、驅蟲，只為讓心中最佳的茂谷柑滋味現世，讓更多人瞭解茂谷柑真正的美味！ 羅紹圳是果樹育苗商的第二代，近30年種苗培育工作資歷，讓他自詡為「果苗的育嬰房」，最大的期望是「嫁」出去的果苗們都有好的「結果」。 為種出理想的茂谷柑 種苗商變果農 自...

[南投縣] 郵差茶農-王景風

105-08-08

　為了當女兒後盾，放棄退休金，王景風從郵差變農夫，投入魚池紅茶的復興，這以愛為源孕育出的茶香，溫厚香醇，充滿回甘醇韻。 茶園裡穿著綠色郵差制服採茶的王景風，身影格外吸睛，過去當了18年郵差的他，本來再2年就能拿到退休金，但民國88年九二一大地震，重創了魚池鄉，也改變了王景風一家人的人生。 砍檳榔種紅茶 再現阿公的茶園 ...

[花蓮縣] 數據化種植 陳宏松種出高品質香水金針

105-07-11

　因為不屈不撓的精神，與科學化、數據化的種植方法，讓花蓮玉里飄著百合花香的香水金針，成為讓人驚豔的臺灣好味道。 在秀姑巒溪畔山腰上的花蓮玉里二贊坪，每年4月中到7月底，起伏的山坡上一朵朵鵝黃色的香水金針，在陽光下閃耀著耀眼高雅的身影，這裡是臺灣香水金針的故鄉，也是最大的產地。 二氧化硫風暴開啟鮮金針市場 土生土...

[南投縣] 尊重土地友善環境 江明男走不一樣的路

105-06-15

　堅持對土地尊重、友善環境、友善消費者的江明男，帶領信義鄉巨峰葡萄走上產銷履歷之路，飽滿甜美的黑紫色葡萄，值得消費者用更好的販售價格回報這份用心！ 位於臺灣第一高山玉山山腳下的南投縣信義鄉，生產的巨峰葡萄，有「玉山之珠」美稱！因不忍父親終日農忙辛苦，25歲退伍後的江明男接手父親的葡萄園，至今已將近25個年頭。 對環境與...

[嘉義縣] 葉怡君數據化養蝦 讓蝦子住豪宅

105-05-05

　這裡的蝦住豪宅、有樹蔭；在儀器化、數據化管控的環境健康成長，葉怡君被老蝦農笑「瘋子」，事實證明這一點也不瘋癲，而是走在趨勢尖端，開啟了養蝦業的新時代！ 儘管在蝦池裡作業時是從頭到腳都包得密不透風，亮晃晃的耳環還是不小心揭露了葉怡君身為城市人的底牌，但8 年歷練出的好身手卻令人驚豔！只見她跟丈夫陳勝田流暢地收起捕蝦網，一尾尾晶...

[臺東縣] 藥商變農夫 康崇熙種出高價枇杷

105-04-06

　從西藥代理商轉種枇杷，在故鄉靠山面海的太麻里山上，康崇熙的產銷履歷枇杷，吹著太平洋的風，呼吸乾淨無污染的空氣，太陽下閃耀著金黃色甜蜜果實的枇杷，為自己跟消費者顧健康。 做了半輩子的西藥代理廠商，康崇熙左手進藥，右手賣藥，看盡人世艱苦病痛，了解花再多錢買藥吃，不如以預防醫學的觀點吃健康，於是，50 歲的他從藥商變成農夫，將父親...

[新北市] 王廷宏捨高薪賣蚯蚓糞　開啟第二人生

105-03-16

　走在農夫市集裡只見每個攤位上擺著不是蔬菜就是水果，或是其他農產品，但坵隱農場的攤位賣的不是有機蔬果也不是農產品，賣的卻是一包一包的「蚯蚓糞」，只見一個上午就有不少客人來買，客人上門最常問的就是：「老闆這真的是蚯蚓的大便嗎？有何功效？」。 坵隱農場的王廷宏畢業於東吳大學微生物研究所，原本任職於知名酒廠擔任副廠長一職，每日過著早...