看見台灣農業新價值
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鹽水食農教育~有機蔬菜採摘體驗
鹽水食農教育~有機蔬菜採摘體驗
食農教育~有機蔬菜採摘體驗:鹽水區農會與仁光國小合作推動食農教育課程,全校師生浩浩蕩蕩前往走馬瀨的有機蔬菜園,菜園班長仔細為大家介紹園裡的蔬菜:有空心菜和白茄茉菜,也順便教導不同蔬菜的採摘技巧與烹煮方式。在菜園班長的引導下,師生開始摘採蔬菜,但隔行如隔山,大家不熟悉摘取要領,原本應要整株拔起的白茄茉菜,因菜梗白皙青脆,力道稍拿捏不準,蔬菜還沒整株拔起,就硬生生被折斷了...
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「鹽水區農會家政班」參與心得—王李孟桃
「鹽水區農會家政班」參與心得—王李孟桃
分享成員:鹽水區農會家政班班長—王李孟桃我在鹽水區農會擔任家政班班長,已經邁入第六年了,目前還是鹽水區衛生所及鹽水區樂齡學習中心的志工,平時協助農會的各項推廣工作。更每星期會到台南教養院為院童剪頭髮,做志工的人很多人都認為一昧的付出就好不求回報,但其實重要的是倫理規範要遵守,可不能壞了志工的本質,也不要因為對志工活動太過於投入疏忽了對於家庭子女的關心,需兩...
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「鹽水區農會家政班」參與心得—顏秋鳳
「鹽水區農會家政班」參與心得—顏秋鳳
分享成員:鹽水區農會家政班班長—顏秋鳳我經由鹽水區農會的推薦報名參加農糧署的國產米榖雜糧訓練班,經多次的訓練讓我深深感受到農糧署的推展國產米穀雜糧多元化產業的苦心及努力,將國產優質稻米,經專業研磨技術生產出國產優質米穀粉;藉由推動國產雜糧創意加工,希望利用國產優質米穀雜糧製作出更精緻、健康又美味的國民美食,供消費大眾享用。讓我有機會將在訓練班所學的技術透過...
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「鹽水區農會家政班」參與心得—蘇月霞
「鹽水區農會家政班」參與心得—蘇月霞
分享成員:鹽水區農會家政班義指—蘇月霞鹽水農會老古錐隊今年推出的舞碼~神佑~,主要是鹽水區農會大力支持,由邱光輝老師編導,訓練,團員認真學習,熬過酷熱的夏天,練習過程的腰酸背痛,一次一次的演出累積的經驗,觀眾的掌聲,讓團員們舞技更臻成熟,體力越是康健,心境更加快樂!
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106年度水田生態教育推廣_種子營_9/9-10日彰化社頭
106年度水田生態教育推廣_種子營_9/9-10日彰化社頭
傳統堰堤土工法石苟和走讀林先生廟、二水八堡圳,濁水溪的黏質土壤富含有機礦物質,灌溉到農田,長出聞名的濁水米。知名公民科學社團「四處爬爬走-路殺社」社長林德恩老師、台南市政府農業局農會輔導科吳威達科長第一線實務分享,希望更多人共同來維護生產、生活、文化的水田生態。【指導單位】行政院農業委員會【主辦單位】中華民國四健會協會【協辦單位】社頭農會、彰化農田水利會、特有生物研究...
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