能省工又能增加農家收入的棗果去籽機來了
高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）於3月7日發表＂已有專利＂的轉盤氣輔式棗果去籽機造成轟動，來觀摩的來賓出奇的多。因為機具輕巧，操作簡便，不僅省工，用於加工又衛生，保養也簡單，更重要的是多用途（洛神花、梅子，桃子也適用），有了這臺機具，不但可讓棗果因加工延長生命和行銷到更遠，甚或調節產銷外；更是農民增加收入的最佳利器和微型加工廠省工又賺錢的必備機具！高雄場林景和場長指...
高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）於3月7日發表＂已有專利＂的轉盤氣輔式棗果去籽機造成轟動，來觀摩的來賓出奇的多。因為機具輕巧，操作簡便，不僅省工，用於加工又衛生，保養也簡單，更重要的是多用途（洛神花、梅子，桃子也適用），有了這臺機具，不但可讓棗果因加工延長生命和行銷到更遠，甚或調節產銷外；更是農民增加收入的最佳利器和微型加工廠省工又賺錢的必備機具！高雄場林景和場長指...
2018春夏食農教育一日體驗營
臺灣近年食安問題頻傳，讓大家更重視食的安全。有鑑於此，特規劃「2018春夏食農教育一日體驗營」，希望學童、親子透過體驗活動能了解食物原貌，餐食從產地到餐桌的過程，並實際參與農作種植，從而學習珍惜及感恩。期待大家一起加入食農教育，讓正確的飲食觀念及態度深植心中，建立一個美好健康的人生！一、菜園尋寶王：讓孩子了解餐桌上食物變身前的模樣。二、有機料理王：誰說孩子不做菜？精心...
臺灣近年食安問題頻傳，讓大家更重視食的安全。有鑑於此，特規劃「2018春夏食農教育一日體驗營」，希望學童、親子透過體驗活動能了解食物原貌，餐食從產地到餐桌的過程，並實際參與農作種植，從而學習珍惜及感恩。期待大家一起加入食農教育，讓正確的飲食觀念及態度深植心中，建立一個美好健康的人生！一、菜園尋寶王：讓孩子了解餐桌上食物變身前的模樣。二、有機料理王：誰說孩子不做菜？精心...
以原生植物增進文旦果園生態系統服務功能
為評估草生栽培在果園中是否能加強生態系統服務功能，行政院農業委員會花蓮區農業改良場近年來進行研究，發現原生草毯應用於文旦果園後在果實產量、土壤性質、昆蟲相和除草成本各方面有正面的影響，可以提供農民作為永續經營草生栽培果園的參考。花改場依據環境適應性、植株生育特性、利用目的和原生植物四個考量重點，選擇以魚腥草、仙草、馬蘭、黃花蜜菜和鴨舌癀5種植物進行文旦果園植被營造。這...
為評估草生栽培在果園中是否能加強生態系統服務功能，行政院農業委員會花蓮區農業改良場近年來進行研究，發現原生草毯應用於文旦果園後在果實產量、土壤性質、昆蟲相和除草成本各方面有正面的影響，可以提供農民作為永續經營草生栽培果園的參考。花改場依據環境適應性、植株生育特性、利用目的和原生植物四個考量重點，選擇以魚腥草、仙草、馬蘭、黃花蜜菜和鴨舌癀5種植物進行文旦果園植被營造。這...
法規鬆綁，加速及擴大農業廢棄物資源化再利用
農業廢棄物多為動植物性的生物質(Biomass)，目前再利用以直接回歸農業生產循環為主，為因應及協助能源多元化發展，農委會刻正修正「農業事業廢棄物再利用管理辦法」、「申請農業用地作農業設施容許使用審查辦法」等相關規定，以解決農業廢棄物能(資)源化之限制及用地問題。農業廢棄物多元化再利用，化廢為能農委會表示，農林漁牧業初級生產活動下所產出的廢棄物，多為動植物性殘渣，目前...
農業廢棄物多為動植物性的生物質(Biomass)，目前再利用以直接回歸農業生產循環為主，為因應及協助能源多元化發展，農委會刻正修正「農業事業廢棄物再利用管理辦法」、「申請農業用地作農業設施容許使用審查辦法」等相關規定，以解決農業廢棄物能(資)源化之限制及用地問題。農業廢棄物多元化再利用，化廢為能農委會表示，農林漁牧業初級生產活動下所產出的廢棄物，多為動植物性殘渣，目前...
優質鴨禽創新加工 滴鴨精給你滿滿的胺基酸
為鼓勵農企業主動投入農業科技研發，行政院農業委員會自民國96年開辦「農業業界科專計畫」，迄今已補助多家企業並完成技術商品化。由元進莊企業股份有限公司執行的農業業界科專「優質元進莊鴨禽品種與創新加工技術研發」計畫，係技轉本會畜產試驗所白色番鴨畜試1號，其經與肉用鴨種雜交，同時建立田間試驗、標準化管理及選育流程，已於民國106年起契養推廣。此外，為提高鴨產品附加價值，已驗...
為鼓勵農企業主動投入農業科技研發，行政院農業委員會自民國96年開辦「農業業界科專計畫」，迄今已補助多家企業並完成技術商品化。由元進莊企業股份有限公司執行的農業業界科專「優質元進莊鴨禽品種與創新加工技術研發」計畫，係技轉本會畜產試驗所白色番鴨畜試1號，其經與肉用鴨種雜交，同時建立田間試驗、標準化管理及選育流程，已於民國106年起契養推廣。此外，為提高鴨產品附加價值，已驗...
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