農民學院

[臺北市]東勢梨、梨山桃　希望廣場搶鮮賣

刊登日：100-07-05點閱：4810

希望廣場將展售來自台中市的優良農特產品

　東勢水梨和梨山水蜜桃，是臺中市的重要水果產品，為建立高接梨、水蜜桃等農特產品的市場品牌，臺中市政府農業局訂於7月8至10日在臺北希望廣場辦理「桃梨城市、水果饗宴─臺中市高接梨暨農特產品展售活動」，會場將展售臺中市高接梨、水蜜桃、葡萄、李子、菇類、茶葉、蜂蜜、咖啡等優良農特產品，現場並有農特產品搶鮮特賣、歡唱KTV、親子趣味遊戲等活動，歡迎前往參觀選購。　高接梨是臺中市山城地區最重要的經濟命脈。臺中市果農運用梨穗嫁接技術，使亞熱帶地區亦能生產溫帶高品質水梨。為提供高品質高接梨，臺中市政府特別輔導東勢鎮農會引進高科技儀器「自動光感應水果品質選別機」進行選別，精挑細選過後，糖度在11度以上，果形、色澤、含水度等都達一定水準以上的高接梨，每一顆絕對是梨中之冠。今年臺中市的高接梨，在果農細心照顧培植下，加上結果期雨水較少，使得水梨的香脆感及甜度較往年品質好，甘甜又可口。　桃子則是在民國五十年間中部橫貫公路開通，農政單位由日本引進於梨山地區試種，並且建立起梨山水蜜桃的響亮名號，目前主要栽培有上海水蜜桃、新白鳳、大玉白鳳、中津白桃、瀨戶內等優良品種，在果農精益求精的技術改良下，每顆水蜜桃外表都是飽滿渾圓、色澤紅潤，咬下去果肉柔嫩，入口即化、甜度13度以上，還有著梨山特有的清冷濃郁香氣。產期從六月下旬至八月中旬。　這些來自臺中品質優良的水果及農特產品，本週五起將在臺北希望廣場推廣促銷，歡迎前來搶鮮品嘗。

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