農民學院

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訓練課程農場見習農業徵才找產品、找通路青農輔導平台創新農業平台

農委會為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。

延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題，農委會推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

訓練課程

農業入門

農業入門

初階訓練

初階訓練

進階訓練

進階訓練

研習活動

研習活動

提供住宿

提供住宿（住宿費用另計）

報名

園藝入門班

辦理單位：高雄區農業改良場

報名日期：110-04-01~04-30

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開課日期：110-06-01~06-03

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費用：4800元

報名

製茶入門班

提供住宿

辦理單位：茶業改良場

報名日期：110-04-01~04-30

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開課日期：110-06-01~06-03

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

生物農藥應用入門班(數位課程)

辦理單位：農業藥物毒物試驗所

報名日期：110-04-08~05-07

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開課日期：110-05-31~06-11

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費用：3200元

報名

養蜂入門班(二)

提供住宿

辦理單位：苗栗區農業改良場

報名日期：110-04-09~05-08

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開課日期：110-06-09~06-11

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

海水貝類繁養殖入門班

辦理單位：水產試驗所

報名日期：110-04-15~05-14

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開課日期：110-06-15~06-17

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費用：4800元

報名

菇類栽培管理初階班(一) 提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-03-31~04-30

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開課日期：110-05-31~06-11

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費用(住宿費另計)：6500元

報名

有機農業班

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：110-03-31~04-30

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開課日期：110-05-31~06-11

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費用：6500元

即將報名

保健植物栽培與利用初階班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：110-04-21~05-20

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開課日期：110-06-21~07-09

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費用(住宿費另計)：10000元

即將報名

茶業初階班

提供住宿

辦理單位：茶業改良場

報名日期：110-04-28~05-27

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開課日期：110-06-28~07-09

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費用(住宿費另計)：6500元

報名

健康養殖安全管理進階選修班

辦理單位：水產試驗所

報名日期：110-03-25~04-24

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開課日期：110-05-25~05-27

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費用：2500元

報名

豬隻生產管理進階選修班

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：110-03-25~04-24

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開課日期：110-05-25~05-27

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費用：2500元

報名

酪梨栽培管理進階選修班(一) 提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-03-25~04-24

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開課日期：110-05-25~05-27

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費用(住宿費另計)：2500元

報名

施肥原理與堆肥製作技術班

辦理單位：臺南區農業改良場

報名日期：110-03-26~04-25

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開課日期：110-05-26~05-28

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費用：2500元

報名

優質番荔枝栽培管理進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：110-03-26~04-25

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開課日期：110-05-26~05-28

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費用(住宿費另計)：2500元

報名

育苗技術之專業教育訓練

辦理單位：臺北市林業技師公會

報名日期：110-04-09~04-20

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開課日期：110-04-27~04-29

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費用：0元

報名

造林撫育技術之專業教育訓練

辦理單位：臺北市林業技師公會

報名日期：110-04-09~04-20

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開課日期：110-05-05~05-07

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費用：0元

線上課程介紹

全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他

全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他

植物種苗繁殖原理及方法

農糧類

本課程首先介紹種苗繁殖的意義，說明繁殖優良種苗對農業生產的重要性；接著介紹植物種苗繁殖的方法，包涵有性繁殖及無性繁殖及其優缺點，再舉例簡述有性繁殖及無性繁殖常用的方法，依序包誇播種法、分株法、壓條法、扦插法、嫁接法及微體繁殖法-希望學習...

農民學院水產養殖入門班

水產養殖類

本課程內容包含水產養殖概述、台灣養殖水產品市場概要及水質管理、水產動物病害管理與防治相關水產養殖的相關入門知識。

作物栽培與研究_有機營養液肥之調配實習

農糧類

作物栽培與研究有機營養液肥之調配實習

畜產入門班

畜產類

本課程提供畜禽產業的入門知識，包括產業概況、飼養與環境管理方法、畜禽市場與加工品，以及相關重要政策與資源。期望學員在學習完本課程後，將能具備經營畜禽產業的基本認知。講師：李恒夫、蕭宗法、黃政齊、林義福、程梅萍、陳文賢、吳春永、許桂森、陳...

簡易溫網室維修介紹

農糧類

台灣地處亞熱帶及熱帶地區，適合多種作物生長，惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響，強風、豪雨、乾旱或異常氣候，易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種，造成供需失調；若病蟲害防治作業或程序操作不當，常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...

曉菇事大樂趣─菇類入門篇

農糧類

菇類栽培是臺灣重要的精緻農業之一，臺灣在1950年代開始發展菇類產業，之後更成為世界第一的洋菇出口國。繼而研發出世界首創的香菇太空包栽培技術，並開發菇類以環控菇舍進行自動化栽培。近年來，隨著養生保健觀念抬頭，菇類也被開發成為保健產品，擴大了...

農民學院園藝入門班

農糧類

園藝(Horticulture)是生產水果、蔬菜、花卉等作物及利用的一種事業；它是農業的一支，也是環境及生命科學中重要的部門，更是日常生活中不可或缺的科技常識。園藝事業不但可以作企業性的經營，還可作副業性的產業和娛樂性的栽培。

蔬果有機栽培之害蟲防治技術

農糧類

本課程分為四個部份:第1章「常見不同口器之害蟲對蔬果的影響」說名害蟲如何危害與影響植物，第2章「有機栽培害蟲防治方法」說明解決或預防害蟲的各種方法，第3章總結課程重點，最後第4章「大顯身手」，您將可以自我測試學習成果。

乳牛營養與飼養管理－飲水篇

畜產類

以乳牛的飲水習慣、水的需要量、品質、水槽的設計等面向，探討如何用飲水管理乳牛的營養與飼育。

山羊飼養管理與人工生殖技術學程－人工生殖技術：山羊人工受精

畜產類

[畜牧] 人工生殖技術：山羊人工受精

山羊胚移置技術

畜產類

本課程分為三個部分：第一章說明「什麼是山羊胚移置」與「為什麼要做山羊胚移置」，第二章介紹山羊胚移置技術的重要配套技術，第三章總結客課程重點，病說明山羊胚移置技術的成效，最後，您將可以自我測試學習成果。

豬隻剖檢實務

畜產類

一、概述， 1-1問取病歷， 1-2剖檢前準備工作及器材， 1-3剖檢步驟與善後二、剖檢流程， 2-1虛擬解剖， 2-2皮膚系統， 2-3呼吸系統， 2-4消化系統， 2-5泌尿系統， 2-6淋巴系統

休閒農業簡介

休閒類

本課程總共分五章，首先介紹休閒農業的意義與功能，接著說明休閒農業在台灣發展現況，同時對休閒農業區劃定與通動方式作介紹，最後對休閒農業發展的策略與作法稍加敘述，期望學習者對台灣休閒農業能有概括性的認識與瞭解。

農民學院水產養殖入門班

水產養殖類

本課程內容包含水產養殖概述、台灣養殖水產品市場概要及水質管理、水產動物病害管理與防治相關水產養殖的相關入門知識。

農產運銷學

經營管理類

本課程融合行銷理論與經營農產品實務，讓閱讀者充分了解行銷之重要概念以及掌握運用的技巧。課程內容包含行銷基本概念，4P (product, price, place and promotion)、電子商務、休閒產業行銷以及行銷研究方法等。

團隊學習教案活動與應用—溝通篇

經營管理類

本課程共分四個部分，首先為介紹溝通活動的設計原理。接著介紹溝通的基本元素與過程，並藉由二項溝通活動，讓學習者能熟悉活動的內容及示範方法。

職場人際溝通與協調

經營管理類

本課程主要在提升農業推廣人員溝通協調的職能，使身為推廣人源的您能明確認知溝同協調在工作職場中與農友、班員、跨部門同仁之間互動，所產生的微妙關係與重要性，進而引發學習者對溝同協調的運用技巧產生興趣與學習動機。同時配合實際案例的說明與課後評量...

問題分析與解決

經營管理類

本課程以「什麼是問題」引導您發現及判斷問題，以「分析問題」與您分享問題的分析技巧，最後以「解決問題」提供您一個理性思考模式，以期能提升您日後在面對問題時能迅速有效地掌握問題，逐步進行分析，然後找到解決之道。

認識農產品產銷履歷制度－從農場到餐桌

安全驗證

本課程主要介紹產銷履歷制度的涵義、產銷履歷制度國際動向，以及臺灣推動產銷履歷的現況與未來展望。希望學習者在學習完後，能在認識農產品產銷履歷制度之餘，進而體會產銷履歷制度的重要性，達到農產品產銷履歷的全面推廣效益。

茶葉產銷履歷建置管理

安全驗證

希望學習者在學習後，能瞭解茶葉產銷履歷之意義、流程、產銷記錄簿填寫、履歷資料資訊化及驗證制度之操作與管理流程，而能具體實施產銷履歷制度。

其他

藉由五道菜餚的文化意涵與詩詞與大家分享，鼓勵一般婦女能開創自己的人生體驗。

認識保健植物

其他

本課程共分四章，首先為保健植物之定義及其應用範圍，接著介紹適合休閒栽培芝保健植物，並藉由保健藥膳及野菜植物的認識，提供學習者參與的興趣，也將保健植物將來的開發利用給學習者想像的空間。

農民學院網資源應用入門班

其他

本課程內容為學習如何操作及運用農民學院網站，詳細介紹分眾與訓練課程、農場見習、訓練課程報名流程，並說明農民互動平台及學員專區等相關服務。

其他

981028演講轉製

農業新知

全部農業焦點課程快報市集活動新農記事

全部農業焦點課程快報市集活動新農記事

行政院協調三大紙廠優先供應農用蔬果紙箱

針對近期國內紙箱短缺，影響農產品運銷需求紙箱供應問題，行政院沈榮津副院長於本(4)月13日邀集經濟部、農委會、紙器公會與永豐餘、正隆及榮成等三大紙廠開會研商，初步已獲三大紙廠同意，將優先生產農用蔬果紙箱，解決近期紙箱延遲短缺問題。 ...

二年後福島含氚廢水排放政府捍衛漁民權益、確保食品安全

日本政府於本（110）年4月13日決定將福島第一核電廠在311事故後持續產生的「含氚廢水」，經稀釋後排放入海洋，目標2年後執行。行政院已於第一時間邀集相關部會研商並立即啟動相關因應措施，由相關部會依權責分工執行，以捍衛漁民權益及進行周...

產銷履歷食農初體驗拉近餐桌與產地的距離

國內已有許多農場所生產的產品已通過產銷履歷驗證，可以提供國人優質又多元的食農體驗，拉近民眾對產銷履歷的觀念認知，農糧署110年「產銷履歷食農教育推動整備與推廣計畫」已盤點國內生產產銷履歷產品農場超過100家，預計於5月中旬隆重向國人推...

文旦花期水分管理及節水灌溉示範觀摩會

為提高文旦果園水資源利用效率，同時推廣節水灌溉應用，臺南區農業改良場於110年4月13日及4月16日分別於臺南市下營區「曾士展農友果園」及雲林縣斗六市「陳萬生班長果園」辦理「文旦花期水分管理及節水灌溉示範觀摩會」，歡迎農友踴躍參加。 ...

行政院協調三大紙廠優先供應農用蔬果紙箱

針對近期國內紙箱短缺，影響農產品運銷需求紙箱供應問題，行政院沈榮津副院長於本(4)月13日邀集經濟部、農委會、紙器公會與永豐餘、正隆及榮成等三大紙廠開會研商，初步已獲三大紙廠同意，將優先生產農用蔬果紙箱，解決近期紙箱延遲短缺問題。 ...

二年後福島含氚廢水排放政府捍衛漁民權益、確保食品安全

日本政府於本（110）年4月13日決定將福島第一核電廠在311事故後持續產生的「含氚廢水」，經稀釋後排放入海洋，目標2年後執行。行政院已於第一時間邀集相關部會研商並立即啟動相關因應措施，由相關部會依權責分工執行，以捍衛漁民權益及進行周...

產銷履歷食農初體驗拉近餐桌與產地的距離

國內已有許多農場所生產的產品已通過產銷履歷驗證，可以提供國人優質又多元的食農體驗，拉近民眾對產銷履歷的觀念認知，農糧署110年「產銷履歷食農教育推動整備與推廣計畫」已盤點國內生產產銷履歷產品農場超過100家，預計於5月中旬隆重向國人推...

文旦花期水分管理及節水灌溉示範觀摩會

為提高文旦果園水資源利用效率，同時推廣節水灌溉應用，臺南區農業改良場於110年4月13日及4月16日分別於臺南市下營區「曾士展農友果園」及雲林縣斗六市「陳萬生班長果園」辦理「文旦花期水分管理及節水灌溉示範觀摩會」，歡迎農友踴躍參加。 ...

農用無人機入門培訓班　青農受益多

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推動智慧農業，提升農業經營效率及解決人力短缺問題，在花蓮區農業改良場農業推廣訓練中心辦理農用無人機入門培訓班，農友表示獲益良多。此次課程為入門培訓班，協助提供農友對農用無人機初步概念，做為...

110年農藥代噴技術人員訓練課程　即日起報名

說明：一、為使有志從事農藥代噴者取得技術人員資格，熟諳農藥相關法規、使用技術及相關知識，並具備安全施藥專業能力，達到正確安全使用農藥之目的。二、訓練對象：分為「共同科目訓練」及「專業訓練」兩類。 (一)共同...

強化枇杷產業優勢臺東場辦理早熟枇杷觀摩會

臺東縣枇杷栽培面積有158公頃，主要分布於太麻里、卑南及鹿野等山區，雖然栽培面積不大，卻是全臺產期最早的重要產區。為發展臺東特色果樹早熟豐產之目標及強化枇杷產業優勢，行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)假卑南鄉廖坤郎農友...

有機蔬果加工班　開發農產品多元化

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣農產品多元化途，運用加工技術開發有機二級加工產品，提升產業競爭力，於109年9月1日至9月3日假花蓮縣上騰高級工商職業學校辦理農民學院進階選修訓練-有機蔬菜及水果加工班，3天的專業課程，學員表示獲...

買鳳梨挺農民網購活動4/1開賣歡迎消費者踴躍選購

中國大陸片面宣布自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入，國內40家電商平臺在農委會的號召下，共同舉辦「採買國產鳳梨相挺臺灣農民」網購活動，自4月1日起至6月30日止，只要在農委會合作的電商平臺購買生鮮與鮮凍鳳梨，就能拿到50元消費回饋金，歡迎...

當農委會TGA 選品遇上誠品知味臺日合作華麗新滋味！邀請消費者體驗人生風味學

無論是勞累的平日或是狂歡的假日，每個人都需要美食救援！農委會4月1日到13日在誠品信義店3F Forum舉辦「人生風味學」活動，歡迎大家前來品嚐由日本企劃、臺灣出品的「TGA select年度特別企劃」－舊振南「日日好日華果子」，品味...

「臺灣優TEA 茶香四溢」亮點好茶百貨通路開賣囉！

為推廣亮點茶莊優質茶品與茶服務，增進國人認識國產茶優點，行政院農業委員會農糧署即日起至4月11日於新光三越臺北南西店一館9樓辦理「臺灣優TEA 茶香四溢」活動，邀集臺灣33家特色亮點茶莊帶來超過百項優質國產茶及相關產品，現場除能品嚐及...

浪漫戀愛月享受甜蜜的味蕾雲林良品三月線上購物節開始囉!

還在等什麼，在這充滿浪漫氣氛的三月份，雲林良品電商平台推出三月浪漫戀愛月，白色情人節活動抽好禮，讓戀人們一同享受這甜蜜的味蕾。浪漫戀愛月享受甜蜜的味蕾雲林良品三月線上購物節開始囉! 雲林縣長張麗善表示，雲林縣政府推出...

吳國池的夢幻綠竹筍

淡水河畔，往觀音山的方向蜿蜒而上，距離首都臺北不過十公里的紫雲農場，每日清早天還未亮，總有一瘦小身影，拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間，為整天的忙碌農活展開序曲，四十年如一日。他是吳國池，新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...

堅持不服輸賴明岐種出高品質天后奶梨

今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。工程學系...

讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞

以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：...

驗證就是負責任陳明友的產銷棗子

陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，...

青農人物故事報導

不讓土地荒蕪詹振嘉捨棄穩定收入返家從農

不讓土地荒蕪詹振嘉捨棄穩定收入返家從農

戴著斗笠，手拿竹籃，43歲的詹振嘉巡視著自家的綠竹筍與瓜果園，原本從事土木工程工作的他，不希望因為父母親年邁，家中1公頃多的土地逐漸荒廢，11年前決定辭去工作回家從農。不過，受到現今家庭自煮風氣不盛，農作物銷售大幅下滑，他結合母親好手藝販售手作食品，以及舉辦農遊體驗，希望讓...

轉業巧遇名師邁向高門檻的有機世界

63年次的林聖智，16歲就隨著家族事業出社會工作，後來轉換跑道，重啟老家閒置農地，開始至農民學院進修，因緣際會下參加第1屆百大青農計畫，在吳文岳老師的陪伴與經驗傳授下，建立一個屬於自己的御圃有機農場。轉行入有機巧遇名師奠深基林聖智從事豬肉內...

返鄉青農劉耀聰　傳承獅潭「苦」早味

樹上一粒粒渾圓飽滿的茶樹籽的果實，手工採摘之後，經過陽光的曝曬、熱氣蒸熟，最後經過壓榨的茶果，汩汩流出淡青色的苦茶油，這是返鄉青農劉耀聰的辛苦結晶，他一手打造的「藏山椿工坊」茶油工坊，遵循著古法的榨油技巧，傳承父親留下的好味道。返鄉之路掀起家庭革命 ...

農村巧藝

創意手作自然素材文化傳承

花生膜手染麻布提袋

雲林縣虎尾鎮農會

核顏悅色手工皂

彰化縣社頭鄉農會

食時樂好食罩

高雄市農會

臺中市臺中地區農會

澎湖新仙飾—項鍊

澎湖縣農會

稻吊飾-民俗巧藝健康

雲林縣二崙鄉農會

招財貓壁燈

嘉義縣農會

芭樂精靈memo座

高雄市農會

台中地區農會

鬱金香胸花

彰化縣農會

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