農民學院

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訓練課程農場見習農業徵才找產品、找通路青農輔導平台創新農業平台

農委會為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。

延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題，農委會推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

訓練課程

農業入門

農業入門

初階訓練

初階訓練

進階訓練

進階訓練

提供住宿

提供住宿（住宿費用另計）

報名

海水貝類繁養殖入門班

辦理單位：水產試驗所

報名日期：110-04-15~05-14

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開課日期：110-06-15~06-17

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費用：4800元

報名

農藝入門班

辦理單位：高雄區農業改良場

報名日期：110-04-22~05-21

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開課日期：110-06-22~06-24

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費用：4800元

報名

產銷履歷驗證實作訓練班

辦理單位：國立中興大學

報名日期：110-04-23~05-22

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開課日期：110-06-23~06-25

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費用：4800元

報名

原鄉特色作物栽培與利用提供住宿

提供住宿

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：110-04-30~05-29

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開課日期：110-06-30~07-02

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

友善環境耕作-作物入門班提供住宿

提供住宿

辦理單位：國立嘉義大學

報名日期：110-05-03~05-30

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開課日期：110-06-17~06-19

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

保健植物栽培與利用初階班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：110-04-21~05-20

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開課日期：110-06-21~07-09

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費用(住宿費另計)：10000元

報名

茶業初階班

提供住宿

辦理單位：茶業改良場

報名日期：110-04-28~05-27

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開課日期：110-06-28~07-09

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費用(住宿費另計)：6500元

即將報名

菇類栽培管理初階班(二) 提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-06-02~07-01

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開課日期：110-08-02~08-13

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費用(住宿費另計)：6500元

報名

有機及友善環境耕作經營管理班提供住宿

提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：110-04-21~05-20

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開課日期：110-06-21~06-25

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費用(住宿費另計)：3100元

報名

農產加工進階選修班

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-04-21~05-20

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開課日期：110-06-21~06-25

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費用(住宿費另計)：3100元

報名

非化學農藥防治病蟲害技術班

辦理單位：臺南區農業改良場

報名日期：110-04-21~05-20

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開課日期：110-06-21~06-25

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費用：3100元

報名

土壤肥料及微生物資材班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：110-04-21~05-20

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開課日期：110-06-21~06-25

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費用(住宿費另計)：3100元

報名

有機農產品加工班

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：110-04-22~05-21

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開課日期：110-06-22~06-24

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費用：2500元

線上課程介紹

全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他

全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他

有機液肥與堆肥製作技術

農糧類

本課程分為三大部份，第一部份介紹使用有機質肥料的好處以及種類，第二部份說明製作有機液肥的步驟及使用方式，第三部份提出影響堆肥的因子，並說明製作堆肥的步驟及使用方式。課程最後歸納三大部份的重點，並可透過課後評良瞭解您學習的成果。

植物種苗繁殖原理及方法

農糧類

本課程首先介紹種苗繁殖的意義，說明繁殖優良種苗對農業生產的重要性；接著介紹植物種苗繁殖的方法，包涵有性繁殖及無性繁殖及其優缺點，再舉例簡述有性繁殖及無性繁殖常用的方法，依序包誇播種法、分株法、壓條法、扦插法、嫁接法及微體繁殖法-希望學習...

作物栽培與研究_有機營養液肥之調配實習

農糧類

作物栽培與研究有機營養液肥之調配實習

農民學院園藝入門班

農糧類

園藝(Horticulture)是生產水果、蔬菜、花卉等作物及利用的一種事業；它是農業的一支，也是環境及生命科學中重要的部門，更是日常生活中不可或缺的科技常識。園藝事業不但可以作企業性的經營，還可作副業性的產業和娛樂性的栽培。

果樹及花木嫁接技術(一)－樹木生理與嫁接原理

農糧類

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...

合理化施肥

農糧類

為幫助農民增進肥料利用率，減少經濟負擔，本課程將介紹「合理化施肥」的理念與技術，期望能做為農民施肥的參考依據，以降低生產成本，同時也能夠維護農地生態環境。

設施栽培土壤肥培管理

農糧類

本課程共分四章，首先以經濟觀點指出設施栽培可生產質優價高之農產品；接著介紹設施栽培定義與種類，土壤性質與重要性，藉由認識土壤與肥培管理，說明營養吸收原理；最後提出改良方法與實例闡述設施土壤肥培管理與成就，希望學習者在學習完後，能瞭解設施栽培...

植物組織培養的原理與應用

農糧類

本課程共分六個部分，首先介紹植物組織培養之定義，為將植物的器官、組織、細胞等自植物體切離，於無菌環境下提供生長所需之光照、溫度、養分及植物生長素等，使之重新長成完整植物的技術。接著介紹組織培養技術操作的流程、培養基的成分、所需設備，以及在農...

豬隻剖檢實務

畜產類

一、概述， 1-1問取病歷， 1-2剖檢前準備工作及器材， 1-3剖檢步驟與善後二、剖檢流程， 2-1虛擬解剖， 2-2皮膚系統， 2-3呼吸系統， 2-4消化系統， 2-5泌尿系統， 2-6淋巴系統

肉用山羊營養需求與飼糧調配之模擬

畜產類

本課程分為三個部分：第一章說明羊四個胃的功能，並介紹肉羊的五大營養需求，第二章以模擬方式進行飼糧調配，您將在模擬的過程中，學習到肉羊的生理狀況及飼糧如何影響其營養需求及營養成分，第三章總結課程重點，最後，您將可以自我測試學習成果。

山羊胚移置技術

畜產類

本課程分為三個部分：第一章說明「什麼是山羊胚移置」與「為什麼要做山羊胚移置」，第二章介紹山羊胚移置技術的重要配套技術，第三章總結客課程重點，病說明山羊胚移置技術的成效，最後，您將可以自我測試學習成果。

山羊飼養管理與人工生殖技術學程－人工生殖技術：山羊人工受精

畜產類

[畜牧] 人工生殖技術：山羊人工受精

休閒農業簡介

休閒類

本課程總共分五章，首先介紹休閒農業的意義與功能，接著說明休閒農業在台灣發展現況，同時對休閒農業區劃定與通動方式作介紹，最後對休閒農業發展的策略與作法稍加敘述，期望學習者對台灣休閒農業能有概括性的認識與瞭解。

農民學院水產養殖入門班

水產養殖類

本課程內容包含水產養殖概述、台灣養殖水產品市場概要及水質管理、水產動物病害管理與防治相關水產養殖的相關入門知識。

現場5S管理(下)-應用篇

經營管理類

以往談到現場管理，大都連想到工業，而現在農業引入現場管理，不外乎是希望農民能透過改革、改善而達到獲利，和一般操作的安全。工業化的現場管理強調自成管制、量產技術、曲線模擬。而在應用到農業時，因牽涉到天時、地利，自然和工業的現場管理有所區分...

職場人際溝通與協調

經營管理類

本課程主要在提升農業推廣人員溝通協調的職能，使身為推廣人源的您能明確認知溝同協調在工作職場中與農友、班員、跨部門同仁之間互動，所產生的微妙關係與重要性，進而引發學習者對溝同協調的運用技巧產生興趣與學習動機。同時配合實際案例的說明與課後評量...

問題分析與解決

經營管理類

本課程以「什麼是問題」引導您發現及判斷問題，以「分析問題」與您分享問題的分析技巧，最後以「解決問題」提供您一個理性思考模式，以期能提升您日後在面對問題時能迅速有效地掌握問題，逐步進行分析，然後找到解決之道。

農產品國際行銷管理—市場定位與競爭策略

經營管理類

本課程主要分為兩大部分，首先從對國際行銷應有的認識，導入如何找尋國際行銷機會，進一步探討如何規劃外銷產品及外銷市場；接著將建立競爭優勢的三種可能策略與行銷策略互相結合。

茶葉產銷履歷建置管理

安全驗證

希望學習者在學習後，能瞭解茶葉產銷履歷之意義、流程、產銷記錄簿填寫、履歷資料資訊化及驗證制度之操作與管理流程，而能具體實施產銷履歷制度。

認識農產品產銷履歷制度－從農場到餐桌

安全驗證

本課程主要介紹產銷履歷制度的涵義、產銷履歷制度國際動向，以及臺灣推動產銷履歷的現況與未來展望。希望學習者在學習完後，能在認識農產品產銷履歷制度之餘，進而體會產銷履歷制度的重要性，達到農產品產銷履歷的全面推廣效益。

混成教學課程評鑑技巧

其他

mix07_課程評鑑技巧

農民學院網資源應用入門班

其他

本課程內容為學習如何操作及運用農民學院網站，詳細介紹分眾與訓練課程、農場見習、訓練課程報名流程，並說明農民互動平台及學員專區等相關服務。

自然教育的理念與實務

其他

自然教育，簡言之便是以大自然作為教育題材，瞭解人類在自然界中的地位與角色、自然環境和人類間之關係，進而培養關愛我們的環境的情操－它是環境教育一部份，與戶外教玉的關係密切－自然教育體驗活動是利用生態調查的方式，轉化成遊戲、活動，訓練學童團...

唯我「讀」尊─談農業終身學習

其他

(本教材無簡報檔)

農業新知

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

農委會推動制定食農教育法推動全民共同參與

行政院於今(6)日討論通過「食農教育法」草案，賦予推動食農教育之經費及法源依據，有助於公私部門共同推動。農委會說明，農業永續、糧食安全、農產品價格平穩與全民生活及飲食息息相關，農業經營擔負提供穩定安全農產品之責任，在地經濟及農業...

臺灣米標章天天開張，號召全民吃起來

想吃到最在地、最美味的國產優質好米料理嗎？認明臺灣米標章就對了。為鼓勵消費者外食認明臺灣米標章，農糧署與全臺34家臺灣米標章業者合作，於465家門市店面推動「臺灣米標章‧天天都開張」活動，除了可以透過手機或網路購買LINE酷券即買即用...

循環農業新價值-茶渣再利用變黑金

循環農業新價值─茶渣再利用變黑金臺灣飲料茶市場蓬勃發展，年銷 3 萬多公噸茶葉，其所產生的茶渣量十分可觀，尤其罐裝飲料廠面對逐年上漲的清運費更是相當困擾，並且增加處理成本。行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）與食品工業發...

5月1日實施農民職業災害保險2項精進措施：增給傷害給付提供加倍保障區域從農工作者納為加保對象

為持續提升農民職業災害保險制度，農委會自110年5月1日起，推動農民職業災害保險2項精進措施：新增「增給傷害給付」選項，讓農民在發生保險事故時可獲得2倍的給付金額保障；同時，非以自有、承租等固定農業用地範圍從事農業生產，而依憑其農業專...

農委會推動制定食農教育法推動全民共同參與

行政院於今(6)日討論通過「食農教育法」草案，賦予推動食農教育之經費及法源依據，有助於公私部門共同推動。農委會說明，農業永續、糧食安全、農產品價格平穩與全民生活及飲食息息相關，農業經營擔負提供穩定安全農產品之責任，在地經濟及農業...

循環農業新價值-茶渣再利用變黑金

循環農業新價值─茶渣再利用變黑金臺灣飲料茶市場蓬勃發展，年銷 3 萬多公噸茶葉，其所產生的茶渣量十分可觀，尤其罐裝飲料廠面對逐年上漲的清運費更是相當困擾，並且增加處理成本。行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）與食品工業發...

5月1日實施農民職業災害保險2項精進措施：增給傷害給付提供加倍保障區域從農工作者納為加保對象

為持續提升農民職業災害保險制度，農委會自110年5月1日起，推動農民職業災害保險2項精進措施：新增「增給傷害給付」選項，讓農民在發生保險事故時可獲得2倍的給付金額保障；同時，非以自有、承租等固定農業用地範圍從事農業生產，而依憑其農業專...

落實廚餘養豬場轉型查核輔導防範重大疫病發生

為防範非洲豬瘟疫情入侵並透過未落實蒸煮的廚餘傳播，行政部門除加強邊境各項檢疫措施之外，境內亦加強廚餘再利用管制及輔導廚餘養豬場轉型，推動至今，有694場取得環保機關廚餘再利用檢核資格、726場轉用飼料或豆渣等植物性廢（殘）渣、566場...

「產業新尖兵試辦計畫」智慧農業與友善耕作班招生中

一、課程內容本課程著重智慧農業結合跨領域之資通訊技術(ICT)、物聯網(IoT)、大數據(Big Data) 分析、區塊鏈(Block Chain) 及無人機應用等前瞻技術導入，也藉由輔導農民轉型協助專業技術養成，擴展就業與...

臺東場農藝入門班」結訓　啟動農業新生力

行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)舉辦為期三天的「農民學院-農藝入門班」，已圓滿結束。參訓學員皆順利取得證書，藉由基礎農業知識的養成，為臺灣農業培育更多從農新生力。此次課程以介紹農藝作物為主軸，授課主題包括產...

農用無人機入門培訓班　青農受益多

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推動智慧農業，提升農業經營效率及解決人力短缺問題，在花蓮區農業改良場農業推廣訓練中心辦理農用無人機入門培訓班，農友表示獲益良多。此次課程為入門培訓班，協助提供農友對農用無人機初步概念，做為...

110年農藥代噴技術人員訓練課程　即日起報名

說明：一、為使有志從事農藥代噴者取得技術人員資格，熟諳農藥相關法規、使用技術及相關知識，並具備安全施藥專業能力，達到正確安全使用農藥之目的。二、訓練對象：分為「共同科目訓練」及「專業訓練」兩類。 (一)共同...

臺灣米標章天天開張，號召全民吃起來

想吃到最在地、最美味的國產優質好米料理嗎？認明臺灣米標章就對了。為鼓勵消費者外食認明臺灣米標章，農糧署與全臺34家臺灣米標章業者合作，於465家門市店面推動「臺灣米標章‧天天都開張」活動，除了可以透過手機或網路購買LINE酷券即買即用...

買鳳梨挺農民網購活動4/1開賣歡迎消費者踴躍選購

中國大陸片面宣布自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入，國內40家電商平臺在農委會的號召下，共同舉辦「採買國產鳳梨相挺臺灣農民」網購活動，自4月1日起至6月30日止，只要在農委會合作的電商平臺購買生鮮與鮮凍鳳梨，就能拿到50元消費回饋金，歡迎...

當農委會TGA 選品遇上誠品知味臺日合作華麗新滋味！邀請消費者體驗人生風味學

無論是勞累的平日或是狂歡的假日，每個人都需要美食救援！農委會4月1日到13日在誠品信義店3F Forum舉辦「人生風味學」活動，歡迎大家前來品嚐由日本企劃、臺灣出品的「TGA select年度特別企劃」－舊振南「日日好日華果子」，品味...

「臺灣優TEA 茶香四溢」亮點好茶百貨通路開賣囉！

為推廣亮點茶莊優質茶品與茶服務，增進國人認識國產茶優點，行政院農業委員會農糧署即日起至4月11日於新光三越臺北南西店一館9樓辦理「臺灣優TEA 茶香四溢」活動，邀集臺灣33家特色亮點茶莊帶來超過百項優質國產茶及相關產品，現場除能品嚐及...

110年度產銷履歷農產品法規宣導說明會歡迎報名參加

一、配合農產品生產及驗證管理法修正案於108年12月25日施行，行政院農業委員會於109年底公告產銷履歷農產品驗證制度相關法規，內容涉及農產品經營者產銷履歷驗證申請、產品管理、與驗證機構之權利義務關係等事項，為使農產品經營者瞭解修正重...

吳國池的夢幻綠竹筍

淡水河畔，往觀音山的方向蜿蜒而上，距離首都臺北不過十公里的紫雲農場，每日清早天還未亮，總有一瘦小身影，拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間，為整天的忙碌農活展開序曲，四十年如一日。他是吳國池，新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...

堅持不服輸賴明岐種出高品質天后奶梨

今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。工程學系...

讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞

以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：...

驗證就是負責任陳明友的產銷棗子

陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，...

青農人物故事報導

從過客到歸宿：楊琁茗柚子園推友善農業、產銷履歷盼傳承土地及文化

從過客到歸宿：楊琁茗柚子園推友善農業、產銷履歷盼傳承土地及文化

楊琁茗大學畢業後抱著暫時幫忙的心態，與父母共同投入柚子園，內心逐漸萌生興趣及認同，於是下定決心成為農場管理人。她以「自家能安心食用」為初衷，在每個階段都嚴格把關所有柚子，採慣行農法草生栽培，以友善農業為目標，極力減少化肥施用量，更在2018年也加入了產銷履歷的行列，對自己負...

農場轉型，提升技術，拼出二代農的新未來－林致頡

位於宜蘭縣壯圍鄉的旺山休閒農場由林旺山成立，至今已將近20年。隨著7年前，他的兩個兒子林致頡與林致凱相繼回鄉，父子三人聯手打拼，結合農業與觀光的經營模式，號稱「南瓜王國」的農場已屬宜蘭當地著名的觀光景點。林致頡，1987年生，大學時原本主修航空機械學科，在學期間在...

農業產銷績優生樂漁8進攻即食市場

佳冬鄉水產養殖產銷班第8班突破傳統經營模式，成立「樂漁8」品牌近5年來，不僅橫掃國內農漁業各大獎、成為今年全國農業十大績優產銷班中唯一的漁業類，還靠新穎銷售手法在內銷闖出一片天，近期與科技業合作研發的原味昇華石斑魚片，將成市場新亮點。產銷班班長陳啟宏指...

農村巧藝

創意手作自然素材文化傳承

食時筷樂洋蔥染餐具包

高雄市農會

面紙收納兩用盒

臺中市農會

山茶花皮革零錢包

新竹市農會

項鍊-幸運之鑰

彰化縣農會

稻吊飾-民俗巧藝健康

雲林縣二崙鄉農會

貓頭鷹壁燈

嘉義縣農會

臺東縣農會

貓頭鷹壁燈(小)

嘉義縣農會

紫色精靈-葡萄胸花

彰化縣農會

彰化縣農會

小瓢蟲髮夾

彰化縣農會

飛翔蝴蝶胸花

彰化縣農會

青年農民輔導平台

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創新農業推廣平台

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農業科技產業情報站

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