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農委會為全面提升農業人力素質,於民國100年設立農民學院,結合研究、教育、推廣資源,運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢,建立完整的農業訓練制度,培育優質農業人才,提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準,規劃系統性教育訓練課程,針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練,並強化農場實習,以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

延續農民學院系統性專業訓練課程,協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力,農民學院辦理農場見習媒合服務,協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念,但無實際從農經驗的新進農民,可以藉由參與農場見習,強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況,希望透過農場見習的引導,吸引更多新進農民投入,改善農業人力結構,提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題,農委會推出「農業缺工好幫手」APP,提供農民、農場主及農企業建置職缺,刊登職缺,吸引求職民眾應徵投入農事工作,需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對,主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者,提升職缺媒合效率;勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理,期望引進年輕人力進入農村深耕,活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道,成立「找產品、找通路」服務,持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求,讓學員瞭解市場需求,進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品,提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態,增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品,可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版,自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊,建置「青年農民輔導平台」,彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊,並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能,同時連結現有青年農民創業入口網,加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊,於105年度建置創新農業推廣平台,發布相關活動訊息,並提供數位影音專區、農村巧藝專區,作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

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全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他
全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他
果樹及花木嫁接技術(三)-常綠性果樹及花木嫁接

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的,整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下,一棵果樹至少要十年後才會開花,而且開花的前幾年也還不太會結果,等到結了果,往往又會產生異變,使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
果樹及花木嫁接技術(二)-落葉性果樹及花木嫁接

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的,整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下,一棵果樹至少要十年後才會開花,而且開花的前幾年也還不太會結果,等到結了果,往往又會產生異變,使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
有機液肥與堆肥製作技術

 農糧類 

本課程分為三大部份,第一部份介紹使用有機質肥料的好處以及種類,第二部份說明製作有機液肥的步驟及使用方式,第三部份提出影響堆肥的因子,並說明製作堆肥的步驟及使用方式。課程最後歸納三大部份的重點,並可透過課後評良瞭解您學習的成果。
果樹及花木嫁接技術(一)-樹木生理與嫁接原理

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的,整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下,一棵果樹至少要十年後才會開花,而且開花的前幾年也還不太會結果,等到結了果,往往又會產生異變,使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
農業新知
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全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
年前蜜棗不缺貨,迎春「雪麗」搶先報到
110-01-20
年前蜜棗怕缺貨?台灣第一個育成的早生棗品種「台農13號-雪麗」讓農曆年前優質蜜棗供應不再成困擾。長期以來,蜜棗在農曆年前需求量大,但以一至二月為主要產期的蜜棗品種往往無法供應,每逢農曆年後卻又量多上市。為滿足消費市場並提升果農收益,農...
「農漁會精品網購週」消費滿千送農遊券 在地優質國產農產食品陪您過新年
110-01-18
農曆春節即將到來,想好要買什麼送給親朋好友恭賀新年了嗎?農委會自1月18日起至1月31日止推出「農漁會精品網購週-農漁會年貨比拼 喜慶洋洋過大年」活動,計有12家優質電商平臺精選近500項全臺農漁會精品及年節禮盒,讓消費者不用傷腦筋採...
臺灣優質茂谷柑國內外同步展銷
110-01-17
臺灣茂谷柑皮薄,成熟時呈亮紅橘色,洋溢喜氣,且外型光滑圓潤象徵全家團圓圓滿,為柑橘類之極品,亦是春節應景重要水果,本年成熟期適逢低溫有助於茂谷柑轉色、日夜溫差大助使柑果甜度高,風味極佳,品質更甚以往。為讓出門在外的海內外民眾感受與家人...
大陸冷氣團來襲 農委會籲請農友嚴防寒害
110-01-15
依據中央氣象局發布氣象資料,16日強烈大陸冷氣團南下,各地氣溫再度下降;17至18日受強烈大陸冷氣團影響,北部及東北部天氣濕冷,各地早晚溫差大,須至19日強烈大陸冷氣團減弱,氣溫才會逐漸回升。農委會說明,近期受冷氣團頻頻南下影響,已造...
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天氣回暖蔬菜供應充裕 請消費者放心
110-01-15
行政院農業委員會農糧署表示,今(15)日臺北果菜市場蔬菜交易量1,860公噸,較前一交易日1,517公噸,增加343公噸,增幅22.6%;平均每公斤交易價格43.1元,較前一交易日46.0元,下跌2.9元,跌幅6.3%;量增價跌係因昨...
有機蔬果加工班 開發農產品多元化
109-09-09
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣農產品多元化途,運用加工技術開發有機二級加工產品,提升產業競爭力,於109年9月1日至9月3日假花蓮縣上騰高級工商職業學校辦理農民學院進階選修訓練-有機蔬菜及水果加工班,3天的專業課程,學員表示獲...
花蓮場園藝入門班 協助新農民踏入園藝產業大門
109-09-01
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為培育新進農民投入農業,強化基本園藝作物產業及栽培基本認知,協助踏入園藝產業大門,109年8月25日至27日在花蓮縣上騰工商職業學校辦理農民學院園藝入門班,為學員奠立園藝產業基礎產銷知識。 花蓮...
農機養護及省工自動化班 提升農友修檢能力
109-08-19
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為導入自動化及修護農機具能力,降低農業經營成本,解決人力短缺困窘,提升產業競爭力,109年8月11日至8月13日與國立花蓮高級農業職業學校合作辦理「農民學院進階選修訓練智慧農業自動化省工應用及農機具檢修...
花蓮場農藝入門班 培育農業新兵
109-08-10
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為培育新進農民投入農業,強化基本農藝作物產業及栽培基本認知,109年8月4日至6日在上騰高級工商職業學校辦理農民學院農藝入門班,為農業新兵奠立農藝產業基礎產銷知識,順利踏入農藝產業大門。 花蓮農...
「農漁會精品網購週」消費滿千送農遊券 在地優質國產農產食品陪您過新年
110-01-18
農曆春節即將到來,想好要買什麼送給親朋好友恭賀新年了嗎?農委會自1月18日起至1月31日止推出「農漁會精品網購週-農漁會年貨比拼 喜慶洋洋過大年」活動,計有12家優質電商平臺精選近500項全臺農漁會精品及年節禮盒,讓消費者不用傷腦筋採...
精選國產優質米糧好物 希望廣場一次購足過好年
110-01-15
農糧署推動「米糧俱樂部」,邀集優質國產米穀雜糧製造業者共同參與,透過定點定時展售及通路拓展等方式,提供消費者便利購買管道,自本年1月16日起,米糧俱樂部每月精選8家廠商於希望廣場展售1次,提供產銷履歷米穀粉、純米米粉絲、米製烘焙點心、...
採買年貨 農遊快樂購「2020安全安心農業精品展銷會」12月25日亮麗開展
109-12-18
年節將至,行政院農業委員會為便利民眾採購國產優質農漁畜產品,規劃「採買年貨 農遊快樂購」系列活動,首場即將在12月25日至12月27日於臺北世貿一館「2020安全安心農業精品展銷會」開展,現場設置198個攤位展售通過有機或產銷履歷驗證...
2020年台北國際食品展臺灣館匯集116家優質廠商 共同倡議臺灣新食代
109-12-10
2020年台北國際食品展因新冠肺炎疫情影響延期,終於即將於12月17日至20日在台北南港展覽館一館舉辦,其中由農委會籌組的「臺灣館」將在展覽館一館一樓J區隆重登場。今年臺灣館以「臺灣新食代,AgriNext Taiwan」為主題,精選...
吳國池的夢幻綠竹筍
106-09-30
淡水河畔,往觀音山的方向蜿蜒而上,距離首都臺北不過十公里的紫雲農場,每日清早天還未亮,總有一瘦小身影,拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間,為整天的忙碌農活展開序曲,四十年如一日。他是吳國池,新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...
堅持不服輸 賴明岐種出高品質天后奶梨
105-12-01
今年未滿40歲的賴明岐,從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好,到今日成立自有品牌「知耕鳥」,賴明岐笑說,當初也曾經想落跑,但「覺得做都做了,就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣,讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。 工程學系...
讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞
105-11-01
以雞農張天勇為首的六位好友,為了能吃到理想中的健康雞,一起創業自己飼養,他們讓雞住山林庭園豪宅,吃天然好飼料,終於養出了震撼市場的一味好雞! 印度有知名電影《三個傻瓜》,鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢,臺南龍崎也有六個追夢傻子:...
驗證就是負責任 陳明友的產銷棗子
105-10-01
陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美,地力也不會受損,是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他,因著消費者一句:「你家的棗子是我吃過最好吃的!」讓一切辛苦都值得了! 自從民國85年接下父親的棗子園後,近20年的種植經驗,...
青農人物故事報導
翻轉部落,打造夢想那畝田
翻轉部落,打造夢想那畝田
臺東縣達仁鄉安朔村不僅環境清幽,擁有原始的自然生態,更保存許多在地特色文化及作物種源。安朔部落青年樊永忠一身排灣族傳統服飾,赤腳踩在家鄉的土地上,頭頂著大太陽,辛勤的在田間工作。雖然知道做農辛苦,但他卻覺得心中格外安穩踏實。樊永忠退伍後考取公職,原於成功鎮公所擔任辦事...
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農夫婦流浪世界後「互推坑」 離家落腳花蓮擁抱白米人生
生活靠一步步的路走出來,百大青農施清瀧和太太林尚儀為國中同學,畢業後各孤單在國外流浪,12年沒碰過面,多年後因臉書聯繫上,開始走入彼此心房,遠距離聊了近1年愛苗燃起,對農業有興趣的兩人互相推一把,決定35歲前回台灣創業,落腳花蓮,種白米、黃豆,落實無農藥理念,為下一代...
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蘇協源力推大甲粉蔥 回饋經驗助青農
講到青蔥,大家第一印象都是三星蔥品質優又好吃。而台中市大甲區農會執行祕書蘇協源特別強調,當初在推廣一鄉一農產時,大甲選擇在地知名的芋頭,在各鄉鎮全力經營特色作物下,讓其實同時起步的大甲青蔥,被埋沒了好幾年。在早期農業知識不普及的年代,也沒有和農政單位接觸,爸爸就以同行或農藥...
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農村巧藝
創意手作自然素材文化傳承
青年農民輔導平台

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創新農業推廣平台

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