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[新竹市]媽媽米雅日晒米　上綠冰箱訂購

刊登日：100-09-09點閱：8661

為了給孩子吃乾淨的米和菜，媽媽米雅用同樣的心跟大家分享自家好米（本圖為綠冰箱網路市集提供）

　自家育苗，採用秀明自然農法耕種，手工日晒稻米的北埔媽媽米雅農園，最近加入了綠冰箱網路市集的行列。媽媽米雅所種的稻米品種以台梗14號為主，完全不施農藥及肥料，讓它們順應自然成長。目前新米在綠冰箱開放訂購，以2公斤真空包裝，每12包售價3120元，宅配免運費。　媽媽米雅的由來，起源於一個母親想給孩子吃自己親手種的、乾淨的菜和米。女主人黃淑惠原本是家庭主婦，她說，務農樂趣很多，問題也多，曾遭遇過秧苗凍死、褔壽螺肆虐，慢慢學著心平氣和地的面對各種慘況。農園隨著時令種植，有什麼吃什麼，順應自然，學習與自然和諧共處，抱持著多耕耘一塊地就多一塊乾淨的地的想法前進。因此她們學會，不妨礙稻米生長的雜草就不除，控制稻田水位不要太高，好讓福壽螺游不動因此而無法啃食太多幼苗，用尊重生態生命的智慧，有所捨才能有所得。　台梗14號米口感較軟，當季日晒米保留了較多的水份，煮白飯水和米的比例是1:1，糙米飯只需泡1.5小時，以同樣的比例煮熟。還有臺南11號、台農84號、臺中秈10號和少量的圓糯米、黑糯米，但必須提早告知預訂，才會碾米包裝。這樣富含媽媽愛心、天然純淨的的米，冷藏或冷凍可保存3個月以上，訂單確認後，一到兩個工作天出貨。電話：03-571-1080。

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