農民學院

[臺中市]合樸市集牛奶白菜青翠可口、有機茶好喝好安心

刊登日：101-10-09點閱：4077

赤牛仔阿默領軍的合力造屋行動劇

　每月一次的合樸農學市集要開市囉！本週有學員歐輝雄帶來的青江菜、牛奶白菜等有機蔬菜，謝元在準備了有機茶邀請民眾一起來品茗，市集邀請農村武裝青年阿達開唱，還有有趣的行動劇，邀請民眾10月13日(六)早上9點一起共襄盛舉。　歐輝雄的青江菜因為是採用有機栽培，帶有淡淡甜味；牛奶白菜費心地先用穴盤育苗3週後，才轉植到土裡3~4週採收，相較於一般白菜顏色更翠綠，因葉片較厚，口感清脆爽口。謝元在用生態農法種植有機茶，茶葉在生長過程中，葉片經小綠葉蟬吸吮，帶有天然蜜香味，入口不苦澀。　逛市集不只能買菜，熱鬧的現場活動也是參觀的重點，由赤牛仔阿默領軍，為大家帶來幽默的合力造屋行動劇，以音樂捍衛臺灣農業與永續土地而著名的農村武裝青年樂團，本週六也將在合樸開唱，歡迎民眾週六一起趕集去吧!

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