農委會指出，農產品價格易受天候與供給量變化影響，漲跌互見或短期上下波動在所難免。根據該會統計，蔬菜因今年颱風侵襲時間為 7 至 9 月，較去年 6 至 8 月晚一個月，所以蔬菜平均價格也晚一個月落底，12 月 1 日至 10 日平均批發價格已回跌至每公斤 25.2 元，比去年同期 25.5 元跌 0.3 元 (-1.2 ％ ) ；水產品批發價格整體亦較去年同期微跌 1.6 ％，養殖魚如土虱、烏殼、香魚、鱸魚、烏溜、石斑魚、草魚等均較去年同期便宜 1 成以上，沿近海魚類如秋刀魚、鲔魚、章魚、暑魚也較去年同期便宜 2 成以上，請消費者多支持國產水產品。

　農委會說明，近期部份果品及紅羽土雞、白蝦等農產品因今年風災及氣候因素，致水果供量減少，加以國內養殖白蝦育成率降低，土雞產量較往年盛產期約少 2 成，適逢冬令進補需求旺季，導致價格上揚，惟大部分的當季蔬菜，如甘藍、白菜、花椰菜、蘿蔔等價格均屬低廉，而雞蛋、毛豬、白肉雞、烏仔魚、大頭鰱等當季農產品價格實惠，籲請國人多多食用。

　農委會強調，為充裕供應土雞消費旺季，該會已輔導產地雞農增加生產，每週土雞上市量從 180 萬隻提高 1 成，每週達 190 至 200 萬隻，以應春節需求。至於果品部分，本月隨著椪柑、柳橙、棗子、蓮霧等冬季水果陸續上市供應，將可平穩市場價格。