104年6月24日至26日由工業技術研究院辦理的「北蟲草栽培與萃取技術實作研習營」，將於工研院中興院區(新竹縣竹東鎮中興路四段195號)及大葉大學(彰化縣大村鄉學府路168號)開課，

　　課程內容包含北蟲草栽培要點、萃取、分析及藉由實作帶領學員實際操作，了解北蟲草之植菌實作與植菌過程等，並邀請生化工程專家 吳建一博士及菇類栽培名師 梁志欽博士，分享研究經驗，課程最後一天，更來到北蟲草生技公司及葡萄王生物科技公司實際參觀業界使用情況。

　　北蟲草(Cordyceps militaris)與冬蟲夏草同屬的又稱蛹蟲草、北冬蟲夏草，其生物活性成分與冬蟲夏草極為相似，且可進行人工大量栽培，因此以人工栽培之北蟲草來取代冬蟲夏草乃應運而生。發展北蟲草的人工栽培，不僅可以解決冬蟲夏草資源日益缺乏的窘境，而且其價格遠低於冬蟲夏草，因此北蟲草的開發應用具有極大的潛在市場。

　　有意者可以報名，可洽產業學院03-5915184左慧慧或線上報名。