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[臺中市]農民學院產地拜訪-柑橘故鄉之旅(1031016)
刊登日:103-10-16點閱:2948
通路與農民洽談
  農民學院今年度將舉辦四場產地拜訪,這次我們來到了臺中,拜訪柑橘的故鄉,並邀請了吉甲地、河洛臺灣MIT臺灣精品館及米樂等三家通路一同前往。
  首先位於臺中東勢的優士雅農園,農場內主要生產桶柑和茂谷柑,而學員劉南璟大哥原本在馬來西亞從事瓦斯行業,因放不下年邁已高的雙親,於是決定回鄉接手柑橘園,但柑橘園因長年的慣行農法栽種,所以在往無用藥的路上走的很辛苦,但他相信自己的堅持是對的,更為了增進自己技術,常利用農閒時至試驗改良場所學習正確的農業栽培新知。
  來到果園後,劉大哥指著隔壁果園的全身白白的桶柑說,大多人都會在果實表面上灑鈣粉(碳酸鈣),防止裂果的發生,但是在劉大哥果園內,是以套袋方式,減少曬傷,以避免使用過多藥物,減少土壤負擔。
  結束優士雅農園的行程,一行人轉往豐原,拜訪學員張欽洲的椪柑果園。學員張欽洲是豐原區柑橘產銷班第七班的班員,主要生產椪柑、文旦、柿子等,張大哥邊泡著茶邊跟通路們說著種植過程及產品規格,而通路針對也有興趣品項逐一發言及介紹自家運作模式,在討論完可能合作模式細節後,我們前往「椪柑分級加工場」參觀篩選過程,張大哥更補充說明自家選果機,不僅篩選器加長,更針對固定規格增加篩選管道,以加快篩選過程及提高篩選品質。
  藉由產地拜訪讓學員可以直接面對面詢問通路需求及合作模式,也希望讓更多人認識農民學院培訓的菁英農民,農民學院網也將與農民市集、數位通路及農會展售中心合作,協助刊登在「找產品」且有上架意願的學員,洽談產品上架。快來上網推薦您的好農產,讓農民學院網免費為大家宣傳。
 
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