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[臺北市]248農學市集-愛在原味、擁有健康-楊協翰
刊登日:104-03-12點閱:6874
原味有機地瓜

  羊年到,一起到雲林縣二崙鄉找「楊」去!俗稱地瓜大哥的楊協翰最厲害的農產品就是台農57號的「有機地瓜」,每天天還沒亮就穿著那雙真皮皮鞋到濁水溪高灘地巡田水,在寒流來襲的這幾天,也不例外。楊協翰的名聲響亮海內外,來到入夜後伸手不見五指的偏僻二崙鄉下,要買地瓜的客人不是街坊鄰居,而是來自日本、大陸、香港、美國等久聞地瓜之好吃慕名而來的賓客。

  來原味蕃薯園,不是地瓜的季節,要吃~沒得買,現在正值地瓜產季,要吃,請慢慢排!原味蕃薯園的有機地瓜到底好吃在哪?除了生產過程完全有機自然種植外,採收後分級包裝階段甚為關鍵!從原味蕃薯園送出去到每一位消費者手中的地瓜,除了美味滿分外,每一箱地瓜都是大小相似、外形完整且漂亮的,分級階段沒有機器挑選,每一條有機地瓜都是經過大姐們細心的手,一條一條的輕拍、整理、分類,光是分級就至少20級,這~就是原味蕃薯園的堅持。

  有機地瓜依外型分為三級,外型漂亮、身形相當的是A級,大部分都被有機店預購、直接宅配至客人家中,或是送禮用;外型略差一點點為B級,C級則為惜福地瓜,三級口感一樣美味只是外表略有差異。除了新鮮的地瓜之外,農場也積極研發地瓜加工品,目前有原味地瓜餅乾及黃金雪花片,加工過程堅持不添加防腐劑、色素、香料,一秉原味蕃薯園的初衷:「堅持原味、擁有健康!」

  歡迎大家到248農學市集找原味的地瓜,也歡迎電話宅配訂購喔!

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