芒果生產的環境及氣候攸關產量及果實品質，在颱風頻繁及落山風地區，容易發生折枝損葉、果皮刮傷及病害嚴重等問題，導致農藥使用過多且產量不穩定。因此，行政院農業委員會高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 特別在芒果重要產地 - 枋山，試驗評估網室設施生產的效果及經濟效益，經兩年評估，顯示，設施栽培 具有穩定產量及有效預防細菌性黑斑病與東方果實蠅的效果，不但提升果實品質，也有助於生產更安全的芒果，在強風地區值得擴大推廣。

 

　　高雄場黃場長表示 ，愛文芒果外觀鮮紅、香甜多汁，是國內外熱銷的品種，屏東栽培面積約 3,000 公頃 ，由於特殊的地理及氣候環境，產期早，生產的果實糖度、口感、風味及色澤首屈一指。但近年來，臨海的芒果產區，常因颱風及落山風 等因素，使產量及果實外觀品質不穩定，尤其黑斑病日趨嚴重 ，藥劑防治效果不彰，屏東芒果產業發展受到嚴苛挑戰。目前，部分農友已架設防風網預防風損及黑斑病發生，但效果有限，高雄場經連續兩年評估，顯示，利用網室設施生產愛文芒果，植株不但可以避免遭受強風摧殘，且頑強的果實黑斑病大幅減少，農藥用量則可減半，在今年 4 月底舉辦的成果觀摩會現場，與會來賓及農友，對於未套袋的健康果實都讚嘆不已。

 

　　高雄場黃場長進一步說明， 屏東枋山位於臺灣南端，接近恆春半島，芒果園大多臨近海邊，每年遭受 7 ～ 9 月颱風及 10 ～ 4 月落山風的吹襲，容易折枝損葉，且傷口利於細菌性黑斑病的感染，該病本就難以防治，再加上病原已產生抗藥性，目已成為在強風地區栽培芒果重要的限制因子。而利用網室栽培，具有明顯的防風效果，植體及枝葉折損率低，如配合飼養授粉昆蟲，可以穩定產量，同時有效改善果實外觀品質，且大幅降低果實黑斑病發生 ，而 東方果實蠅的危害也較露天栽培輕微許多；但開花及幼果期間，設施內小黃薊馬密度會升高，因此始花前，仍須加強小黃薊馬防治；另外，網室出入口如能做雙層防護，再配合田間衛生管理，就能阻絕東方果實蠅入侵，果實可以不必套袋。

 

　　最後黃場長指出， 屏東愛文芒果產期較早，生產上具有很大的優勢， 但氣候變遷或產區落山風的因素，產量及品質不穩定成為內外銷的限制因子，因此，在強風地區，除呼籲 農友做好清園、提早套袋等管理工作外，也建議審慎考量採用網室栽培模式；其初期設施成本雖高，但只要管理良好，果實可以免套袋，農藥使用也可以大幅減少，又能穩定產量安全優質的果品 。

 

聯絡人：李雪如助理研究員

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