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農業新知
[臺北市] 配合口蹄疫停打疫苗,推動「家畜健康聲明書」
107-07-09
 動植物防疫檢疫局(防檢局)配合107年7月1日起臺、澎、馬地區偶蹄類動物停止注射口蹄疫疫苗,於7月9日起該等地區偶蹄類動物上市拍賣或屠宰,皆需檢附「家畜健康聲明書」供查核。政策上線首日,防檢局派員至肉品市場查核收取情形,雖有部分填寫上的小缺失,業者均能配合政策。 防檢局說明,豬隻等偶蹄類動物於牧場端由業者自主觀察動物健康情...
[彰化縣] 農委會林聰賢主委赴雲林、彰化關心農業災情 指示儘速協助受災農民恢復生產
107-07-05
 農委會林聰賢主委於7月4日上午分別赴雲林縣元長鄉及彰化縣福興鄉,關心因7月2日豪雨造成農作物浸水災情,並對受災農民表示慰問及關心。 經統計7月2日起豪雨造成的農業損失,截至4日10時止,已達1,210萬元,其中雲林縣損失金額433萬元、彰化縣527萬元,主要為作物浸水、倒伏及葉面枯黃等導致損失。 林主委約於上午10時...
[花蓮縣] 二期稻作插秧初期,留意高溫傷害
107-07-05
 近日氣溫日漸升高,花蓮縣一期稻作已陸續進入收穫期,緊接在後的二期水稻插秧作業即將展開。為因應夏季高溫,行政院農業委員會花蓮區農業改良場特別呼籲稻作栽培農友於二期稻作插秧時,應留意白天高溫可能對插秧初期秧苗產生傷害。 由於夏季高溫環境之故,稻田表層田水在烈陽照射下,水溫不斷上升,天氣炎熱時,水溫甚至有燙手之虞。若未採行因應措施...
[臺東縣] 稻草掩埋不燃燒 省肥穩產稻榖好
107-07-05
 107年第1期作的水稻已進入收穫期,由於少部分農友違規焚燒稻草,影響生活品質及行車安全,行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)籲請農友,收穫剩餘的稻草以掩埋方式處理,可改善土壤理化性質,增進地力並節省肥料用量,穩定稻作產量。 臺東場表示,焚燒稻草會造成空氣污染,影響農友生活品質及健康,更妨礙行車視線造成交通安全問...
[花蓮縣] 草生栽培有多好 文旦果園看得到
107-07-04
 行政院農業委員會花蓮區農業改場與花蓮縣瑞穗鄉「興瑞文旦」有機農場合作進行生態系統服務建構研究,日前於該合作示範果園召開「文旦果園生態系統服務建構暨農藥減量示範觀摩會」,將研究成果於現場分享周知,並提供作為農民永續經營草生栽培果園的參考。 范美玲場長於會中表示,本示範觀摩會分享的研究成果為耗時三年的心血,因為整體生態系統服務功...
[臺南市] 紅龍果疏花調節做得好 顧樹勢、品質讚
107-07-03
 夏季是紅龍果的主要盛產期,農友若能適當進行疏花減量調節,不但能保有穩定的樹勢,讓每批果實又大又甜美,也能因品質提昇及切合生產時機,讓果品價格提高,臺南區農業改良場提供7個疏花調節的撇步給農友們參考。 紅龍果農友們已經普遍知道1枝留1個飽滿花苞,結1顆果實就能集中養分來提高品質,但是紅龍果一年開花結果多批,平均7~15天就來1...
[臺南市] 油菜X青江菜優勢結合 青油菜新品種「臺南4號」育成
107-06-27
 行政院農業委員會臺南區農業改良場歷經10年的努力,育成具有「油菜」生育勢強的衝勁體格、也有「青江菜」多汁甜美的幼嫩內在的青油菜新品種「臺南4號」,推出後必能兼顧農民權益及消費者需求。 青油菜「臺南4號」的母本為柔嫩的青江菜,父本為青江菜與油菜的混血兒,一代雜交的青油菜外觀形態介於青江菜及油菜之間,但因油菜的基因太強大,青油...
[屏東縣] 天然ㄟ尚好〜不褐變的芒果乾
107-06-27
 為了讓民眾吃出健康與美麗,行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場),近年來積極運用農產品副產物開發天然的防褐變資材,成功的研發出天然的萃取物,並藉由添加在芒果的果乾製作上,開發出室溫貯藏 3 個月後,天然不變色〜水水的芒果乾。 蔬果採收後,在處理、加工及貯藏過程中常會發生褐變,由於褐變會造成產品的顏色及風味等感官...
[花蓮縣] 豆趣原鄉-美麗堅強的鵲豆
107-06-22
 近年全球氣候快速變遷,極端氣候發生加劇,如何維持糧食穩定生產成了最重要的課題之ㄧ。為因應乾旱事件頻傳,並且提升作物栽培時水資源利用,行政院農委會花蓮區農業改良場從原住民部落尋找耐旱的作物,發現鵲豆的耐旱能力一級棒,具有開發成為夏季蔬菜的潛力。 鵲豆在年雨量 650 至 3000 毫升的區域皆可維持生產,是中東、印度及非洲等乾...
[臺中市] 農地雷射整平 節水功效一把罩
107-06-21
 水維繫生命的活力,作物不能缺水也不能過度浸泡水中,提昇農業灌溉用水效率一直是農業委員會的重要任務之一。氣候變遷造成旱澇災日趨明顯,水資源對於穩定農產品產出的挑戰日益加大。農業試驗所利用雷射整平機將土壤的平整度提高至0.5公頃農田地面高低誤差只有3公分以內,大幅降低農田(特別是水稻)淹水深度,達到減低灌溉水量,一期稻作可以減少至20-...
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