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農業新知
[臺北市] 設立農業科技研究院 建構農業創新價值鏈
103-01-03
 為積極發展以科技為後盾、市場為導向之高附加價值優勢農產業,行政院農業委員會歷 經 4 年籌劃,於2日正式成立財團法人農業科技研究院 ( 簡稱農科院 ) ,未來農科院將扮演農業科技 產業化運籌平台,創建具有競爭力的特色農產業,並加速農業科技研發成果商品化、產業化及國際化,協助達成我國農業科技產業全球運籌的政策目標。 農委會表示...
[臺中市] 農試所成功研發小黃瓜無農藥栽培技術
103-01-03
 農業試驗所經多年成功研發小黃瓜栽培技術,完全不用化學農藥可生產安全無農藥殘留的小黃瓜,更有效確保消費者食的安全。   農試所表示,小黃瓜為連續採收之瓜菜類,採收期間如使用化學合成農藥,有農藥殘留疑慮。為此,該所著手研發小黃瓜完全不用化學農藥生產安全無農藥殘留的技術,並與「非農藥植物保護製劑」緊密搭配,可以成功進行無農...
[臺北市] 糧食管理法部分條文修正草案 以強化市售食米管理
102-12-30
 行政院農業委員會表示,為強化市售食米管理,該會研擬糧食管理法部分條文修正草案報行政院,於26 日行政院院會通過「 糧食管理法 」部分條文修正草案,修正重點包括提高裁罰上限、明定國產米與進口米不得混合銷售、對於違規情節重大者得逕行廢止糧商登記等,將依程序提請立法院審議。 糧食管理法修正重點,可維護消費者權益及強化管理機制 ...
[南投縣] 103年活化農地轉(契)作休耕申報開始囉!
102-12-30
 103年轉(契)作休耕開始受理申報了!行政院農業委員會農糧署為因應春節假期彈性延長申報期,呼籲農友記得在1月2日至2月7日到戶籍所在地公所或農會申辦轉(契)作休耕或種稻,可同時申報103年兩個期作之生產措施,第2期作的生產措施可以另依當地縣市政府公告時間才辦理申報或辦理補(變更)申報。另對於有意願將農地出租的農友,也可以在申報轉(契...
[臺北市] 總統指示全力發展有機農業,逐步打造臺灣成為有機健康島
102-12-23
 行政院農委會表示,馬總統12 月 22 日上午率陳保基主任委員等赴花蓮縣吉安鄉仁誠農場視察東部有機農業發展情形,並傾聽農民意見。總統指示農委會應依「黃金十年-樂活農業」施政目標,落實推動,全力協助花東地區發展有機農業,融合生產、生活、生態,延伸產業價值鏈,擴大有機消費層面,可結合校園食農教育與學校團膳供應體系,推動學童營養午餐供應有...
[臺北市] 農產品價格易受天候與供量影響政府關注價格變化 採取因應措施
102-12-12
 農委會指出,農產品價格易受天候與供給量變化影響,漲跌互見或短期上下波動在所難免。根據該會統計,蔬菜因今年颱風侵襲時間為 7 至 9 月,較去年 6 至 8 月晚一個月,所以蔬菜平均價格也晚一個月落底,12 月 1 日至 10 日平均批發價格已回跌至每公斤 25.2 元,比去年同期 25.5 元跌 0.3 元 (-1.2 % ) ;水...
[臺中市] 農試所完成農田土地覆蓋資料庫
102-12-12
 為更有效的監測管理農作物生產動態,以強化農業施政推展與農民服務,行政院農業委員會農業試驗所在國土資訊計畫支持下已完成全國農田土地覆蓋調查資料庫第一輪建置,嗣後可以用於評估農業產業分析、糧食生產規劃、環境污染及災害管控等,進一步還可以延伸到促進施肥、用藥及灌溉合理量化管理等多功能用途上。 農試所指出,我國農田土地覆蓋資料庫之建...
[臺中市] 營養美味新選擇—紫色花椰菜台農1號
102-12-12
 行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所在民國68年自英國引進25個優良紫花椰菜品種,經多年的選拔馴化,選育出適合臺灣栽培的紫花椰菜,於民國101年7月20日取得花椰菜新品種「台農1號」之品種權,提供國人更多樣化及優質健康的蔬菜品種。 紫花椰菜的花球呈紫红色,富含花青素,主要食用部位為脆嫩的紫色花球,富含維生素A、B1...
[臺北市] 推廣產銷履歷在地食材 溯源餐廳守護消費者健康
102-12-11
 隨著食品安全意識抬頭,外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」越來越重視。體認這樣的需求,行政院農委會與臺灣農業跨領域發展協會合作,輔導 W 飯店、彭園、王品、沃田等四大餐飲業者, 11 月 22 日特別在 W 飯店舉辦參與溯源餐廳的體驗活動,並由業者簽署合作聲明,將優先採用產銷履歷食材,還將逐步導入產銷履歷溯源餐廳服務系統,並展...
[屏東縣] 芋香毛豆新品種-高雄11號進軍日本市場
102-12-09
 臺灣農業很神奇,毛豆也有芋香味。芋香毛豆除了會散髮香氣,讓你聞得到也吃得到,濃郁的芋香味讓人吃了讚不絕口。 行政院農業委員會 高雄區農業改良場 ( 簡稱高雄場 ) 歷經 10 年的選拔培育, 101 年推出高產 優質 的芋香毛豆新品種「高雄 11 號 - 香蜜」,是 臺灣第 1 個自主雜交培育的茶豆品種,豆仁不但有濃郁的芋香味,更具...
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