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農業新知
[南投縣] 黃國倉、陳美合因農民學院 成功轉業
104-02-26
 在南投縣仁愛鄉的山上,有著一對笑容親切的種茶夫婦,他們是黃國倉與陳美合。原本國倉大哥經營防盜監視設備,但因近年來市場逐年萎縮、競爭激烈,年紀也逐漸增長,於是夫婦倆逐漸萌生轉行從事農業的念頭;由於身邊的親朋好友多數種茶,加上看好茶產業的前景,於是在96年夫婦倆正式轉行當茶農,種植軟枝烏龍茶。 一開始以為種茶很簡單,只要努力照顧...
[臺南市] 科技新貴返鄉從農
104-02-16
 原在南科知名電子公司上班的阮麟豪,因為看到父親阮茂田種木瓜很辛苦,決定回大內幫忙,而得知兒子辭職的阮茂田並不高興,也不讓他返鄉務農,但在麟豪堅持下,只得將所有技術教導給他,如今阮麟豪對木瓜的一切農務,都已能得心應手。 台灣木瓜盛產期在每年4~9月,但透過網室種植一年四季都吃得到!其中臺南市大內、南化、玉井、楠西及山上等平緩坡...
[臺東縣] 廖正忠用創意打造有機夢
104-02-13
 麗園農場主人廖正忠之前是兼農身分,做過木工、園藝等工作,後來因不捨父母因噴灑農藥影響身體健康,於是決定正式從農,接手家中3公頃的土地改種有機果樹,孝順的他更用母親名字中的「麗」字為農場命名。雖然轉型有機並不容易,不過在阿忠一家的努力堅持下,麗園先是獲得吉園圃認證,後來在2007年正式取得TOAF慈心有機認證。由於麗園採用自然草生栽培...
[高雄市] 青年返鄉 打造番茄王國
104-01-26
 中興大學植物系畢業的李室蒝,返鄉後與幾位六、七年級理念相同的青年共同種植無毒殘留的蔬菜及水果,並以新思維經營農業,但由於大家都是返鄉青年缺乏實務經驗,所以遇到難題,常不知道如何處理。 室蒝回想起第一年種植作物時,常遇到一下下雨,一下高溫,所以所種的作物因而產生細菌斑點病,導致第一年幾乎沒有收成。室蒝沒有因此灰心,他持續積極的...
[臺南市] 學員郭毓昇分享有機栽培成果
103-12-26
 郭毓昇原本在曾文農工教書,2007年前退休後,因緣際會接觸到有機栽培,因而一頭栽入,並於2009年前在大內區購置農場,開始他的有機栽培路。他說,剛開始進行有機栽培時挫折感很重,因為就算全心全力的投入栽培管理,一開始蔬果的產量與品質,總是讓人灰心,但在不服輸的個性下,郭毓昇四處請教,並上網找資料,最後所栽培的有機蔬果,終於能有穩定的產...
[彰化縣] 回鄉打拚 開啟的第二人生
103-11-28
 學員蕭志欣原本從事空調工程,因經歷921大地震後,決心返回老家實現自己的田園夢。於是利用空閒時間至農業試驗改良場學習技術,並嘗試種植蔬果,包含水耕、盆種、網室⋯等多類種植方式和新作物,也試著了解國外曾流行「植物工場」。但因為用LED燈代替日照養菜,成本要增加五倍以上,而且長成的蔬菜味道也不濃厚,因而轉向研礙「魚菜共生」系統,來種一年...
[臺中市] 返鄉從農 逐步改變
103-10-24
 優士雅農園位於台中東勢約海拔500公尺處的山坡上,農場內主要生產桶柑和茂谷柑,劉南璟原本在馬來西亞從事瓦斯行業,除了這個正業外,他同時利用工作空檔經營台灣水果進口,將台灣的紅龍果進口到馬來西亞銷售,對紅龍果有7、8年涉略的經驗,因放不下年邁的雙親,加上家長父母同意劉南璟將部份果園轉作紅龍果栽培,因此劉南璟決定放棄馬來西亞的工作,回鄉...
[嘉義市] 謝鵬程找尋傳承關鍵
103-10-13
 謝鵬程放棄臺北高薪工作,回鄉接手已傳承三代的農地,他不理解為何父母總是聽從農藥行的推薦,大量施肥及用藥,一切施作皆無紀錄,用感覺耕種,心想只要多施點肥就可以長得更好,結果卻往往不如預期,謝鵬程一邊觀察父母的種植方式,一邊至農民學院上課,終於了解到善待土地才是長久經營之道。 過量施肥營養過度的土地,作物無法吸收,灑了十分的肥,...
[新北市] 父子同心 創造蜂蜜新價值
103-09-19
 程英哲的家族養蜂歷史已經有50多年,但他在2010年前都是在外打工,直到結婚後覺得還是從小就接觸的養蜂工作比較適合自己,才決定返鄉跟父親一起養蜂,到去年2013年才真正有屬於自己的蜜蜂,經營到現在,已經有兩百多個蜂箱。 英哲表示跟父親學習養蜂時,才漸漸了解到自然環境對蜂蜜的影響,研判花季是否下雨,或用下雨多久來決定增加或減少...
[臺南市] 俊霖為家中農產開創新局
103-08-22
 從小生長在果園裡的陳俊霖,常在果園內幫忙及玩耍,一下爬到樹上去想把昆蟲看得更仔細、一下又盯著樹上的楊桃看得出神,那樣的童年記憶總是伴著楊桃果香以及在冬季裡微冷的風。 退伍後的俊霖,將所有的心力投入家裡的果園,此時父親便退居幕後,擔任技術指導的角色指導著兒子,一開始並沒有想像中的順利,在種植芒果的過程中遭遇到不少麻煩,許多未知...
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