[臺東縣] 摸索父親的龍仔米滋味—池上稻農彭仲良

109-11-20

　講到臺東池上米，腦中第一閃過的畫面就是金城武在伯朗大道騎腳踏車、坐在樹下喝茶，幾秒鐘的廣告轟動多年，更帶動池上米的觀光熱潮，稻農們甚至想推出金城武米，希望可以持續延燒臺東池上米的商機。「臺東池上米」是池上稻農共同的標誌，而彭爸爸不跟風，稻田就在一旁萬安村龍仔尾段，跟米廠契作穩定收入，也把自家米分享給朋友、親戚而口碑相傳，慢慢建立起臺...

[嘉義縣] 五位女生共創「迷戀235」 打響洋香瓜品牌

109-11-20

　嘉義太保的一處溫室裡，5位女生一邊檢討著洋香瓜種植的問題，一邊談笑話家常，她們是「迷戀235」，也是獲選第五屆百大青農的團隊，因不同的原因返鄉種植蕃茄與甜瓜，卻碰上市場價格低迷，完全沒有務農經驗的她們，為了開創新契機，決定投入洋香瓜種植，並採取共創品牌、共同銷售的模式，農忙時期更互相協助，發揮1+1大於2的團隊效力。 「迷戀...

[嘉義縣] 五位女生共創「迷戀235」 打響洋香瓜品牌

109-11-20

　嘉義太保的一處溫室裡，5位女生一邊檢討著洋香瓜種植的問題，一邊談笑話家常，她們是「迷戀235」，也是獲選第五屆百大青農的團隊，因不同的原因返鄉種植蕃茄與甜瓜，卻碰上市場價格低迷，完全沒有務農經驗的她們，為了開創新契機，決定投入洋香瓜種植，並採取共創品牌、共同銷售的模式，農忙時期更互相協助，發揮1+1大於2的團隊效力。 「迷戀...

[臺南市] 戴泳明珍視國寶愛玉　甜食變成護膚品

109-11-20

　在一般人眼中，愛玉就是平價甜品，卻很少人知道，全世界只有台灣有愛玉！經營平價茶飲逾20年的戴泳明，全臺加盟店最多曾達150家，但他也觀察到市場的飽和度，因此10年前，他就積極求新求變，想尋找更具特色的原物料。現在他不但以野生愛玉做出健康天然甜品，更進一步將它開發成時尚的護膚保養品。 談起戴泳明和野生愛玉結緣，真是冥冥中自有定...

[新北市] 吳國池的夢幻綠竹筍

106-09-30

　淡水河畔，往觀音山的方向蜿蜒而上，距離首都臺北不過十公里的紫雲農場，每日清早天還未亮，總有一瘦小身影，拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間，為整天的忙碌農活展開序曲，四十年如一日。他是吳國池，新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹筍，受到米其林三星主廚神田裕行的青睞，讚其筍肉細嫩、汁液飽滿，還有牛奶般的香味，吳國池「夢幻綠竹筍」...

[臺中市] 堅持不服輸 賴明岐種出高品質天后奶梨

105-12-01

　今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。 工程學系出身的賴明岐，家裡原本就有塊兩公頃的農地，自小跟著父母在田裡幫忙，對於箇中辛勞感觸極深，尤其看著農民...

[臺南市] 讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞

105-11-01

　以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！ 印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：以雞農張天勇為首，與從事飼料業務、獸醫師、雞隻批發商、雞販、雞隻運輸等相關行業的好友共六人，為了養出...

[屏東縣] 驗證就是負責任 陳明友的產銷棗子

105-10-01

　陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！ 自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，讓陳明友能精準拿捏有機肥料的使用與比例；也讓他意外發現：使用米糠、豆粕等有機肥，能讓棗子更加甜美，地...

[彰化縣] 為種出理想的茂谷柑 羅紹圳種苗商變果農

105-09-01

　從果樹育苗者變身為果農，幫每一顆茂谷柑塗上特製面膜防曬，以香草植被保濕、驅蟲，只為讓心中最佳的茂谷柑滋味現世，讓更多人瞭解茂谷柑真正的美味！ 羅紹圳是果樹育苗商的第二代，近30年種苗培育工作資歷，讓他自詡為「果苗的育嬰房」，最大的期望是「嫁」出去的果苗們都有好的「結果」。 為種出理想的茂谷柑 種苗商變果農 自...

[南投縣] 郵差茶農-王景風

105-08-08

　為了當女兒後盾，放棄退休金，王景風從郵差變農夫，投入魚池紅茶的復興，這以愛為源孕育出的茶香，溫厚香醇，充滿回甘醇韻。 茶園裡穿著綠色郵差制服採茶的王景風，身影格外吸睛，過去當了18年郵差的他，本來再2年就能拿到退休金，但民國88年九二一大地震，重創了魚池鄉，也改變了王景風一家人的人生。 砍檳榔種紅茶 再現阿公的茶園 ...